资讯 > 名企关注 > 双塔食品豌豆蛋白将每年扩产20％
烟台双塔食品股份有限公司发布投资者关系活动记录表，宣布公司豌豆蛋白产能未来将以每年20%的速度扩大产能，目前公司豌豆蛋白占行业的30%—40%，未来3年内将提升到60%左右。
双塔食品方面表示，目前公司豌豆蛋白产能6万—7万吨，明年豌豆精深加工项目将投产，可新增1.5万吨高端蛋白产能，每年以20%的速度扩产。
据了解，双塔食品未来将根据豌豆蛋白市场情况，将一部分低端豌豆产能升级改造为高端豌豆蛋白产能，高端豌豆主要应用在固体蛋白质粉、能量棒、早餐谷物、烘焙食品、植物肉等领域。低端豌豆蛋白主要应用在高端宠物食品、高性能鱼饲料等领域。其中，双塔食品将植物肉列为公司的重点发展方向。
谈到植物肉规划，双塔食品表示，公司聘请了品牌营销策划团队对植物蛋白肉的营销策略进行整体布局；专门成立了两个独立的团队充分利用现有的商超、餐饮、电商等渠道资源经营运作植物肉业务。双塔食品发布的两份投资者调研公告中显示，植物肉等相关下游客户对豌豆蛋白的需求会出现较大幅度增长。
据了解，今年上半年，双塔食品以多元化发展为核心，通过拉长产业链条、大力提升产业、产品层次，大力推行循环经济、低碳经济和绿色经济发展模式，全力打造高新技术型、高附加值、高效益的企业。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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