资讯 > 热点资讯 > 维他奶双植物蛋白新品发力高端市场
近日，维他奶推出了旗下高端豆奶品牌健康加法系列新品。新品锁定对健康诉求更高的年轻消费群体，以拓宽更为广阔的高端植物奶市场。
据统计，我国植物蛋白产业2019年达到1266亿元的规模，植物蛋白饮料的产量达到870万吨。据欧睿国际数据显示，2019年中国植物奶市场规模达536.9亿元，预计未来5年的年复合增长率为2.7%。
日前，在2020中国饮料工业协会年会上中国饮料工业协会理事长赵亚利女士提出：“在整体经济受到疫情影响的情况下，饮料行业新增注册企业24.3万家，同比增加14%，预示着饮料行业前景可期。”东北农业大学教授江连洲也指出，东方人特别是中国人的肠胃比较容易吸收和消化植物性食品和植物蛋白。然而当前市面上植物蛋白饮料产品同质化严重。后疫情时代，高端产品特别是有针对性地提高免疫力的植物蛋白产品将极具前景。
维他奶正是看到了这一趋势，在2018年就推出高端豆奶。此次推出的新品又在口味、包装等方面进行了升级。在原来的3款主打高钙+醇豆奶、高蛋白+醇豆奶，益生元+醇豆奶的基础上，创新推出“巴旦木+夏威夷果”和“燕麦+藜麦”两款双植物蛋白饮品。
“我们在今年5月份已经开始恢复正增长，且逐步上升。尽管今年疫情给整个行业带来了考验，但公司从一些新趋势里看到了发展机会。”维他奶CEO钟廷毅表示，今后仍将坚持“以植物为本”，坚持可持续发展理念和环保主义，打造高品质的植物蛋白饮品。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
漫步在超市的零食区，几乎每隔几排货架就能遇见软糖专区——从色彩缤纷的水果爆浆软糖，到印着卡通形象的儿童营养软糖，再到添加玻尿酸、益生菌的“养生款”，这些外表Q弹、内心柔软的甜蜜小食，早已超越了传统糖果的范畴。
在快节奏的现代生活中，人们对健康管理的需求日益精细化，兼具“零食属性”与“健康功能”的压片糖果逐渐成为消费新宠儿。它不仅保留了传统糖果的愉悦口感，更通过科学配方融合营养补充、体重管理、情绪调节等多元需求，成为日常养生与休闲享受的双重载体。
在现代快节奏生活中，关节疼痛问题日益困扰着中老年人与运动爱好者。氨糖作为关节健康的核心营养物质，近年来受到广泛关注。本文将从氨糖的定义、作用机制、适用人群到市场趋势与选购指南，为您全面解读这一“关节守护者”。
随着“天然、绿色”成为健康与美容领域的关键词，植物提取物凭借其丰富的生物活性和环保特性，逐渐成为替代合成添加剂的重要选择。从古代草药到现代医药，植物提取物的应用历史可追溯千年，而在科学技术推动下，其提取工艺与应用领域正不断拓展。
近年来，甜菜碱以抗氧化、代谢调节、保护肝 脏等多样化的功能体现而受到广泛关注。据贝哲斯咨询调研数据显示：2024年全球甜菜碱市场规模为38.5亿美元，预计2024年至2029年该市场复合年增长率为4.5%。在功能性成分愈发多样化的当下，甜菜碱仍具有可观的发展潜力。
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