资讯 > 淀粉和薯业 > 豌豆淀粉是食品加工的主要原材料之一
豌豆淀粉的生产工产艺，是经清豆豌清理、豌豆泡浸、豌豆破碎、粗纤细维筛分、淀白蛋与粉分离、淀粉浓缩、淀粉脱水、淀粉多等燥干道工序组成的，是制作传统小吃豌粉凉、稀豆粉的主要原料。
豌豆淀粉选用优质豌豆等非转基因豆类为原料，采用生物发酵技术结合现代先进的离心、旋流等工艺技术精制而成。产品以其优异的白度、透明度、低蛋白及良好的柔韧性、成膜性等理化指标，成为食品加工的主要原材料之一。
优质的豌豆淀粉采用传统的酸浆法提取淀粉，白度在94%以上，酸浆法提取淀粉，纯度能达到99%以上，即杂质少，筋力更大，更有韧性。想要查找到优质的豌豆淀粉，可以登陆sjgle.com，查看豌豆淀粉采购和供应服务，还可以查找到豌豆淀粉供应商，询问价格及详细信息，促进和达成豌豆淀粉商业合作。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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