资讯 > 营养保健品 > 螺旋藻是一种很好的天然色素
顾名思义，螺旋藻的名字来自于它的形状。用显微镜观察螺旋藻细胞，其外形为不分支的丝状，宛如一根盘曲的弹簧，呈墨绿色。作为天然食品之一，螺旋藻于20世纪60年代由法国科学家克里门特博士在非洲中部热带地区的碱性湖泊乍得湖所发现。
螺旋藻富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸、β-胡萝卜素、维生素，以及多种微量元素如铁、碘、硒、锌等，其中含有18种人体必需却无法合成的氨基酸。蛋白质含量很高，最高能占到干重的70%，组成蛋白质的氨基酸组成也比较接近人体需要。在螺旋藻做含有的脂肪中，多不饱和脂肪酸的比例很高。它的维生素含量丰富，也很高，尤其是B族维生素、维生素C、E以及类胡萝卜素。
螺旋藻的矿物质含量也比较丰富，比如钾、钙、铬、钴、铁、锰、硒、锌等等。此外，它含有的藻蓝蛋白不仅是一种不错的蛋白，也是一种很好的天然色素。想要查找到优质的螺旋藻，可以登陆sjgle.com，查看螺旋藻采购和供应服务，还可以查找到螺旋藻制造商，询问价格及详细信息，促进和达成螺旋藻的商业合作。
在肥胖成为“全民公敌”的当下，不少消费者在体重焦虑中“谈油色变”。数据显示，我国人均烹调油食用量约48克/日，远超中国居民膳食指南推荐的25—30克/日，这种焦虑对减少油脂摄入会有帮助，只是，同时也误伤了“好油”。
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所日前发布的《2025中国农业农村低碳发展报告》（以下简称《报告》）显示，自2022年我国发布《农业农村减排固碳实施方案》以来，我国农业农村绿色低碳转型和高质量发展取得了显著成效。
我国是农业大国，农产品在出口贸易中占据着举足轻重的地位。近年来，我国农产品出口以其特有优势，在带动农村就业、增加农民收入、推进农业产业发展及加速农业现代化建设方面发挥了重要作用。
在健康饮食理念加速普及的当下，坚果凭借丰富的营养和良好的口感，日益受到消费者的青睐。去年我国坚果市场规模已突破千亿元大关，达到1124.35亿元，且同比增长率保持在两位数。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
