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    2020-08-18 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    β-胡萝卜素可用于调制乳、冷冻饮品(除03.04外)、果酱、糖果、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品、复合调味品、蛋白饮料类、蒸馏酒、果冻及GB2760规定的食品类别。

           β-胡萝卜素可用于调制乳、冷冻饮品(除03.04外)、果酱、糖果、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品、复合调味品、蛋白饮料类、蒸馏酒、果冻及GB2760规定的食品类别。

    β-胡萝卜素

           β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

           β-胡萝卜素被广泛应用于食品工业、饲料工业、医药及化妆品工业上。目前,用于得到β-胡萝卜素的方法有天然物萃取法、化学合成法及微生物发酵法等。想要采购优质的β-胡萝卜素,可以登陆sjgle.com,查看β-胡萝卜素采购和供应服务,还可以查找到β-胡萝卜素制造商,促进和达成β-胡萝卜素的商业合作。

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