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    2020-08-13 来源:食品商务网
    经历了百年风风雨雨的北京同仁堂,如今开始“变样儿”了。在北京朝阳区天力街开了一家名为“知嘛健康”的咖啡饮品复合店,售卖融入草本元素的咖啡产品及其他非咖啡产品等。

           经历了百年风风雨雨的北京同仁堂,如今开始“变样儿”了。在北京朝阳区天力街开了一家名为“知嘛健康”的咖啡饮品复合店,售卖融入草本元素的咖啡产品及其他非咖啡产品等。

      据悉,同仁堂知嘛健康线下门店销售适合年轻消费者的保健食品,并推出咖啡、奶茶等饮品,一杯枸杞拿铁的价格为32元。按照同仁堂健康的规划,未来一年知嘛健康要在北京布局300家门店,其中社区店、购物中心店、写字楼店各开100家。知嘛健康属于同仁堂健康的新零售业务,该业务板块负责人俞睿璇称,同仁堂对知嘛健康的定位是通过在线下设立超级体验店,为年轻人提供亚健康一体化解决方案的平台。

      老字号新跨界,玩儿出了国潮味。这杯承载371年历史的“朋克养生”中药咖啡,依托着全新的知嘛健康概念店,颠覆了传统的沉浸式购物体验。目前新生代消费群体对老字号关注度不高,跨界营销能让老字号与新生代建立起黏性,吸引年轻消费者。不过,目前同仁堂的咖啡只停留在消费者打卡、尝鲜的阶段,这一模式能否长远发展,关键取决于如何能够把咖啡、消费群体、同仁堂三位一体进行品牌化的打造。

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