赤芝和松杉芝的不同之处

2020-07-27 来源：SJGLE食品加工在线 sjgle.com

赤芝和松杉芝都是名贵的中药材，两者之间有所不同。赤芝的菌盖上表面皮壳（红色或红褐色或黄红色）下方的菌肉会呈现出木材色、浅褐色；菌盖下表面的颜色会有不同颜色，有黄色、灰色、浅褐色。

赤芝和松杉芝都是名贵的中药材，两者之间有所不同。

赤芝和松杉芝

赤芝的菌盖上表面皮壳（红色或红褐色或黄红色）下方的菌肉会呈现出木材色、浅褐色；菌盖下表面的颜色会有不同颜色，有黄色、灰色、浅褐色。皮壳坚硬，初黄色，渐变成红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄，常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色，由无数菌管构成。

松杉芝同赤芝相似，但较赤芝要轻些。木栓质至木质，有柄。菌盖肾形、半圆形或近扇形，盖面红褐色至紫红色，有油漆状光泽，盖缘薄或钝，有时内卷。菌肉淡白色、白色至灰白色，菌丝无色至淡褐色。菌肉新鲜时多汁，干后质轻。菌柄粗而短，表面紫黑色，具有油漆状光泽。

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