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    2020-07-16 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    硫辛酸是一种人体自然产生的酶,并被用于有氧代谢产生能量。这种有机化合物是一种潜在抗氧化剂。由于许多研究都证实硫辛酸具有抗氧化作用,因此市场上已经有很多口服形式的营养补充剂。

           硫辛酸是一种人体自然产生的酶,并被用于有氧代谢产生能量。这种有机化合物是一种潜在抗氧化剂。由于许多研究都证实硫辛酸具有抗氧化作用,因此市场上已经有很多口服形式的营养补充剂。除此之外,还有动物器官,酵母菌,土豆,花椰菜和菠菜等天然食品也包含这种营养素。

    硫辛酸

           硫辛酸的主要作用是抑制氧化压力,这可以通过抵消自由基的影响做到。硫辛酸还帮助维生素C,E和谷胱甘肽等其他抗氧化剂防止细胞氧化损坏。无论是二氢硫辛酸还是α硫辛酸都具有螯合特性,这意味着它们能绑定和清除血液中的金属。此外,硫辛酸还有预防糖基化的作用。糖基化与烤箱中食物变成棕色的过程有些类似,会因此形成潜在致癌物。

           需要在医生监督下使用硫辛酸这种营养品,例如,由于硫辛酸影响血清葡萄糖水平,糖尿病患者需要当心血糖过低。此外,硫辛酸还有可能与甲状腺激素和特定抗生素等其他药物产生交互作用。想要采购优质的硫辛酸,可以登陆sjgle.com,查看海量硫辛酸采购和供应服务,促进硫辛酸的商业合作。

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