资讯 > 食品原材料 > 磷酸氢二钾制造方法有哪些？
磷酸氢二钾制造方法有哪些？磷酸氢二钾是一种可以用在医药、食品、化工等行业的白色粉末或结晶，在医药领域，磷酸氢二钾可以用作青霉素、链霉素的培养剂，在食品行业，磷酸氢二钾可以用作发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中，磷酸氢二钾也可用作饲料添加剂，水处理剂、脱铁剂、pH调节剂。磷酸氢二钾制造方法有哪些？
磷酸氢二钾制造方法主要有中和法、碳酸钾法，用中和法制备的话，是将固体苛性钾配成30%水溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量的50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热至120～124℃进行浓缩，至溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。澄清滤液经冷却至20℃以下析出结晶，再经离心分离，稍加风干，制得磷酸氢二钾成品。碳酸钾法是将碳酸钾溶液加入30%的磷酸溶液中反应，中和终点为pH值8.5～9.0(酚酞指示剂刚显红色)；中和液浓缩至120～124℃后过滤除去不溶物，然后冷却至20℃以下结晶；离心分离、干燥得产品，母液送至中和工序回用。
磷酸氢二钾制造方法主要就是这两种，在制备过程中要注意温度、pH值等细节处理。
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当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
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