资讯 > 营养保健品 > 热灌装茶饮料采购和供应
热灌装是相对于传统bai的饮料du加工工艺而言的,对于非碳酸化饮料,传统zhi的生产工艺是dao将预热的或冷的产品灌装入瓶(罐)内,封盖后按一定的杀菌公式进行巴氏杀菌或高温杀菌,然后冷却干燥制成产品。热灌装则首先对产品进行UHT杀菌或HTST杀菌,在80℃~95℃的温度下进行灌装,封盖后利用产品本身的温度对包装容器内壁及瓶盖进行杀菌。国外于80年代即将这种工艺广泛应用于软饮料工业,1987年日本的热灌装饮料产量已超过冷灌装产品。

热灌装工艺具有高效、节能的效果,因为热灌装工艺全部操作均在流水线上完成,能有效提高生产效率,减少能耗和人工操作,热灌装工艺可最大限度地保存产品风味和营养成分,因为热灌装饮料必须与HTST或UHT杀菌共同进行,升温和降温都很迅速,没有密封后的二次杀菌,故可以减少产品的受热时间,降低对风味和营养成分的热破坏,没有第二次杀菌,同时降低了本道工序中发生的瓶破和跳盖等。
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硫酸软骨素是一种天然存在于动物软骨组织中的多糖类物质,具有维持关节弹性和骨骼健康的重要作用。硫酸软骨素以其天然、安全及功能性特征,被广泛应用于保健品、功能性食品以及运动营养补充剂中,成为现代关节保健的重要原料。
左旋肉碱是一种人体必需的天然氨基酸衍生物,广泛存在于红肉和乳制品中。左旋肉碱在体内主要作用是将脂肪酸转运至线粒体进行能量代谢,从而帮助脂肪燃烧和能量生成。左旋肉碱以其天然、安全和高效性,在保健品、功能性食品及运动营养领域中得到广泛应用。
三文鱼油是从深海三文鱼脂肪中提取的天然油脂,富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。三文鱼油具有促进心血管健康、改善脑功能和抗炎作用,因此被广泛应用于保健品、功能性食品及医药产品中。三文鱼油以其天然、安全和高营养价值,成为现代健康生活的重要营养来源。
胡萝卜素是一种天然存在于胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的类胡萝卜素类物质。胡萝卜素具有显著的抗氧化作用,可转化为维生素A,为人体提供重要营养支持。胡萝卜素在食品、保健品及功能性产品中应用广泛,是现代健康产业中备受关注的天然原料。
草莓粉是将新鲜草莓经过清洗、脱水、低温干燥和研磨等工艺制成的粉末状产品。草莓粉保留了草莓的天然色泽、香味和营养成分,具有便于储存、携带和使用的特点。草莓粉在食品加工、饮料调制及健康营养品中应用广泛,成为现代健康食品的重要原料。
绿茶提取物是从新鲜绿茶叶中通过科学提取技术获得的天然活性成分,主要富含茶多酚、咖 啡 碱和儿茶素等。绿茶提取物以其天然、安全和多功能性,在食品、饮料、保健品及化妆品中得到广泛应用,成为现代健康产业的重要原料。
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