资讯 > 名企关注 > 乐禧瑞，守护舌尖上的安全
在法国厨房，每一个法国家庭必然拥有一款乐禧瑞蛋黄酱。该蛋黄酱由法国百年蛋黄酱品牌乐禧瑞出品，是一种类似于中国厨房中“酱油”一样日常的存在。随着中西美食文化的融合与碰撞，蛋黄酱逐渐被中国消费者所接受。乐禧瑞旗下产品包括：乐禧瑞蛋黄酱、乐禧瑞甜味蛋黄酱(特意为中国市场研发)、乐禧瑞番茄沙司、乐禧瑞酸乳风味沙拉酱、乐禧瑞凯撒沙拉酱、乐禧瑞千岛沙拉酱和乐禧瑞低芥酸菜籽油(芥花籽油)、乐禧瑞葡萄籽油，涵盖了市面上对西式调味酱料的需求，并保证了法国调味酱料的纯正风味。
每一瓶乐禧瑞产品都拥有根源可追溯性
乐禧瑞成立了自有农场，每一瓶乐禧瑞产品都具有根源可追溯性，跟踪链可延续到种植与生产的具体时间与负责人，以此杜绝食品安全问题。以乐禧瑞蛋黄酱为例，其原料以鸡蛋和食用植物油为主。乐禧瑞能够跟踪查询到每瓶蛋黄酱中的鸡蛋与植物油来自哪个法国农场，甚至哪个农夫种植的，以保证原材料的品质与安全，让消费者吃得放心。食用植物油也是乐禧瑞自己生产的，无需向第三方供应商采购，成为优质原材料的重要保证。
乐禧瑞旗下产品均拥有欧盟认证的非转基因证书
乐禧瑞坚持只使用12天内压榨的新鲜植物油与14天内的新鲜鸡蛋为原材料生产调味酱产品，尊重食品自然原味的同时，严格遵循法式蛋黄酱的传统工艺，保证乐禧瑞蛋黄酱的顺滑与丰富的口感。所有蛋黄酱与调味酱产品均由法国北部工厂研发与生产。工厂配备高级别的食品安全生产设备与各项认证：ISO，IFS，BRC与欧盟认证的非转基因证书。
乐禧瑞调味酱100%原装进口，法国原产地出产
乐禧瑞旗下所有产品均由法国原装进口。作为法国植物油集团AVRIL旗下品牌，法国百年蛋黄酱品牌乐禧瑞自有农场负责原料的生产种植，法国北部工厂负责研发与生产、产品包装，再由国际专业物流公司负责原装出口，保证了乐禧瑞天猫旗舰店产品100%法国原装进口。
乐禧瑞作为百年调味酱品牌，致力于守护舌尖上的安全。不仅传承了蛋黄酱经典法式风味，而且筑牢食品安全的防火墙，产品生产线每天进行120次质量安全检测，真正建立了从田园到餐桌的食品安全产业链。
牡蛎肽是通过现代生物酶解技术，从优质牡蛎蛋白中提取出的活性肽类物质。作为一种高效的天然营养肽，牡蛎肽因其丰富的氨基酸组成和多重生物活性，在保健品和功能食品领域逐渐受到广泛关注。
玉米低聚肽是通过现代生物酶解技术，从优质玉米蛋白中提取出的小分子肽，因其分子量低、结构简单、吸收快而备受关注。作为一种天然植物肽类营养成分，玉米低聚肽不仅含有丰富的必需氨基酸，还具备多种生物活性，成为营养保健和功能食品领域的热门选择。
胶原蛋白肽是一种通过酶解技术将胶原蛋白分解成小分子肽段的营养成分，因其优异的生物活性和良好的吸收性而被广泛应用于保健品、美容产品及功能性食品中。胶原蛋白肽不仅在皮肤健康方面表现突出，还对关节、骨骼等多系统有重要益处，成为现代健康养生和美容护理的重要选择。
小麦低聚肽是一种由小麦蛋白经过酶解处理得到的小分子肽，因其结构短小、易吸收而备受关注。作为天然植物蛋白的优质衍生物，小麦低聚肽不仅具备良好的营养价值，还表现出多种生物活性，逐渐成为健康食品和功能性营养品中的热门成分。
大豆肽粉是以优质大豆为原料，通过酶解工艺将大豆蛋白质分解成分子量较小的肽段，形成易于吸收和利用的营养成分。作为一种功能性蛋白补充剂，大豆肽粉因其丰富的营养价值和多重健康功效，受到广泛关注和应用。
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