资讯 > 加工包装机械 > 找麦芽糖醇代加工厂需要注意什么?
在食品加工中有许多种甜味剂,如蔗糖、如麦芽糖、如果糖等,不同的糖类甜味效果不同,但是传统的糖类如果食用过多会容易导致高血压病人血压升高,对三高病人也不是很友好,也容易引起龃齿,于是就出现了用麦芽糖醇这种不易消化、甜度适中、不是血糖升高、不会引起龃齿的甜味剂。如果想找麦芽糖醇代加工厂,有哪些需要注意的事项呢?

麦芽糖醇在体内几乎不分解,所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料,用麦芽糖醇做出来的糖果和巧克力风味口感也更好一些,麦芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,并延长保存期。
找麦芽糖醇代加工厂需要注意什么?在选择代工厂商是要注意全方位考察,代工厂的生产实力要全方位的了解,他们的生产设备及生产经验、生产工艺流程设计等都要重点考察。
巴拉圭冬青叶,又称马黛茶叶。这是一种来自于南美的传统树叶,多项研究表明,马黛茶可以作为咖啡 因的天然来源使用,在帮助提神的同时,其刺激感往往更加平缓。2023年11月23日,国家卫生健康委正式将巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)批准为新食品原料。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号