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    2020-03-27 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    食品配料是在食品制作过程中,用的量比较少的原料,和食品添加剂不是一个概念,食品配料是不包括食品添加剂的,常见的食品配料如淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白类、膳食纤维、馅料、香辛料及调味料、动植物提取物、饮料浓缩液等。

           食品配料是在食品制作过程中,用的量比较少的原料,和食品添加剂不是一个概念,食品配料是不包括食品添加剂的,常见的食品配料如淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白类、膳食纤维、馅料、香辛料及调味料、动植物提取物、饮料浓缩液等。2020食品配料行情走势怎么样?随着人们对饮食要求越来越高,食品配料种类也会越来越多。

    食品配料

           食品配料指的是公认的、安全的可食用物质,指用于生产制备某种食品并在成品中出现的任何物质,但配料与食品的界限具有相对性,有时某种配料本身就是食品。国际食品配料行业的发展速度是极快的,和调味品不同的是,食品配料涵盖于所有食品生产应用之中,包括休闲食品、软饮料、儿童食品、方便食品等。食品配料的发展,能够带动整个食品产业(包括调味品、食品添加剂产业等)的共同发展。

           每隔几年,相关部门也会更新一些常用食品原料,将来也会有越来越多的食品配料出现,配料在食品中也会有越来越多的应用。

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