资讯 > 营养保健品 > 食用月桂酸采购价格多少钱？
月桂酸是一种饱和脂肪酸，它通常存在椰子里，是一种天然白色粉末状物质，月桂酸的化学名称是十二烷酸。它能够与脂肪交互，有一些国家还常用椰子油和棕榈油做油炸烹饪，我们常喝的牛奶中也含有一定量的月桂酸，不过含量十分低。食用月桂酸采购价格多少钱？
月桂酸在消化时会转变成甘油一月桂酸酯。这是一种可以被人体用于抵御脂膜微生物的抗病毒和抗菌化合物。脂质是另一种脂肪形式，而甘油一月桂酸酯形式的月桂酸能够与之相互配合摧毁这些类型的细菌。月桂酸对减轻皮肤感染，湿疹和牛皮癣很有好处。据说它还有抵御感冒和流感病毒的作用。这类中链脂肪酸不在人体血液中循环，因此没有证据显示它们能够促进新陈代谢。
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联合国世界卫生组织（WHO）对影响人类健康的因素做过这样的评估：膳食营养因素的影响为13%，仅次于居首位的遗传因素（15%），远高于医疗因素（仅8%）的作用。早在1992年，WHO在加拿大维多利亚召开国际心脏健康会议，发表了著名的维多利亚宣言，提出健康生活方式的四大基石，即“合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡”，居于首位的就是合理膳食。而合理在膳食方面，首要的是如何处理脂肪摄入的问题。
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