资讯 > 名企关注 > 亿滋宣布计划收购北美领先的烘焙品牌Give&Go
亿滋国际宣布计划收购北美领先的烘焙品牌Give&Go的大部分股份,并将通过旗下奥利奥、吉百利等品牌组合来增强与Give&Go的协同作用。此次收购不仅增加了亿滋在布朗尼、蛋糕、松饼等细分领域的地位,更是将其销售渠道延伸到传统的烘焙门店,拓展全新的消费场景,离消费者更近一步。
Give&Go成立于1989年,旗下拥有知名布朗尼蛋糕品牌Two Bites和手工DIY烘焙品牌Create-A-Treat,其2019年净收入约为5亿美元。本次交易结束后,Give&Go的高级领导团队将保留对该公司的少数股权,并继续运营现有业务,所有产品系列也将继续在当前的生产地点生产。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中,源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物,凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能,正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来,人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业,这些技术正不断颠覆传统模式,使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业,食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织(FAO)推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物,因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区,目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上,鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物,古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症,中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健,所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素(Limonin)作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物,其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
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