资讯 > 加工包装机械 > 低糖食品加工行情怎么样？
所谓低糖食品指的是按照国家相关规定，每100g或者是100ml中糖含量少于5g的食品，不过很多食品如果糖分含量低了，口味不是很好，会影响顾客的选择，所以很多食品加工行业在降低糖含量的同时，并不会降低糖的甜度，他们会使用功能性糖醇代替蔗糖和淀粉糖。这样不仅甜度没变，但糖含量已经降低了。
食用低糖食品，最大的好处就是可以控制体重，而且对于糖尿病患者来说，不仅能满足自己对于食品的口感需求，也不会导致血糖有较大幅度的波动。再次是糖分降低了，引起龃齿的概率也降低了。有这么多的好处，无疑低糖食品会有很广的市场需求，在加工过程中也并不会特别难，只需要将蔗糖换成糖醇即可，加工起来也是比较简单方便的。毕竟还是与不少人是有这方面的需求的。
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