碧根果是一种富含氨基酸、维生素及矿物质的坚果类食品，既可以当成零食吃，可以用来泡水喝。而且碧根果的营养价值颇高，口感也不错。经常食用碧根果，可以补脑强身，降低血脂，还有滋补治疗、缓解疲劳和压力的作用。
由于碧根果是属于山核桃一类，所以也有健脑益智的作用，常吃碧根果，可以改善脑循环，增强脑力。碧根果中含丰富的维生素E，坚持吃能有效抗衰老，治疗神经衰弱，延缓记忆力衰退，还能美白肌肤，防止白发生长。
正是因为碧根果有着如此多的功效，所以市场需求量也比较大，也有许多碧根果供应厂家。比较好的一些碧根果供应厂家，都是一些综合性比较强的厂家，这些厂家不仅有相关食品的生产许可证，还有着GMP认证的标准化生产车间，成熟的生产线、生产人员配置。
日本作为全球功能性食品代表市场之一，其在产品开发、剂型创新和原料挖掘方面始终占据着重要的地位。随着消费者健康意识的提升以及对个性化和高效营养需求的增加，日本功能性食品市场的竞争日益激烈。在这一过程中，新颖的原料和独特的技术工艺成为企业争夺市场份额的关键因素。
亚精胺是一类生物活性有机小分子，毒 性低功效强，具有抗炎、抗氧化，增强线粒体代谢等功能。机体内亚精胺除外源膳食补充和细胞生物合成外，肠道菌群代谢也是亚精胺重要来源之一。而且亚精胺还可以和肠道菌群相互作用维持肠道稳态，在增强肠道免疫功能方面起到重要作用。
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