资讯 > 食品原材料 > 柠檬酸铁铵价格多少是否知道
柠檬我们经常吃，但是知道柠檬酸铁铵的朋友就少之又少了，这是一种怎么样的化学物质呢？在哪些领域有具体的应用，下面小编就为您娓娓道来。
柠檬酸铁铵又常被称作枸橼酸铁铵，外观上通常呈现为棕色或者绿色的鳞片，有时也是粉末状。因为容易溶于水，所以有一定的潮解性。有些小伙伴可能会好奇，为什么同一种化学物质还会有不同的颜色呢，那是因为含铁量不同而导致的，当含铁量相对较低时表现为绿色，而当含铁量相对较高时就会表现为棕色了。
因为含有铁元素，所以最常见的用途就是作为营养增补剂使用了，也就是常说的铁质强化剂。可以在乳制品、小麦粉或者饼干、奶粉中进行添加。其吸收效果要优于无机铁，具有良好的营养价值。更进一步来讲，棕色品还可以被用作补血药，从而治疗缺铁性贫血。
这种含铁的化学物质不仅能够作为人类的食物添加剂和药品，同样也可以作为细菌的培养基添加物，从而用于微生物培养。比如在嗜铁锰细菌的实验培养过程中，就需要添加柠檬酸铁胺，从而更有利于该种细菌的培养。除去以上主流用途之外，还被广泛用在制药和照相业。
目前柠檬酸铁铵主流的市场价格在45－55元每25KG，采购食品级的柠檬酸铁铵可以采取网上比价厂家直销的方式进行，有助于买到物美价廉的商品。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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