资讯 > 市场动态 > 长沙君悦酒店CASA Grande新年新食潮，解锁美味新惊喜
长沙君悦酒店的CASA Grande高尚气派，是长沙首屈一指的娱乐与社交场所之一。其入口在酒店7层，恰好位于酒店群楼的屋顶，整体设计风格十分独特，将粗犷与优雅巧妙结合。
伴随2020年新年的到来，CASA Grande以精致牛扒及海鲜，不断刷新星城食尚潮流，全新推出新菜单，以别具一格的独特风味将西式美馔融合东方元素，解锁新年美味惊喜。
精致牛扒
飨食精致牛扒，首选源自新威尔士公认品质牧场Ranges Valley的澳大利亚自然生长谷饲和牛，其中T骨上腰牛排（Porterhouse steak）为上佳之选，一块牛扒可同时享受到西冷和菲力两个部位，口感外焦内嫩、烟熏的焦香风味浓郁，肉质丰厚，浓烈的牛肉鲜味从舌尖蔓延开来，带给味蕾前所未有的探鲜体验。同时，更有优质五级和牛与主厨推荐烤肉拼盘，为炭烤扒类提供多重优质选择。
生猛海鲜
生猛海鲜携海洋甄鲜气息而来，为欢聚时光更添新鲜风味。豪华烩海鲜将澳洲龙虾、帝王蟹腿、鲍鱼等鲜活海洋风味，以紫苏等香料烹饪，还原地道湘式风味精髓，波士顿龙虾独具创意的搭配蒜蓉辣酱、青椒紫苏秘制，令味蕾畅享西式风味与东方神韵的水火交融。自选酱汁中更有CASA Grande自制辣椒汁，配菜选用搭配咸蛋黄炭烤玉米笋等细节，均充分考虑到本地饮食习惯的偏爱，平衡探寻新味与固守湘胃的天平。
佳肴甄选
除此以外，在充满异域风情的CASA Grande，还可欣赏展示厨房披萨烤炉，采用果木为燃料，坚持传统的方法，每天晚上为客人现烤披萨。细品摆盘精美、口味丰富的前菜，自制烟熏柑橘三文鱼、炙煎章鱼等。感受蘑菇卡布奇诺汤带来的醇厚，轻轻挑起手工海鲜墨鱼面，都是餐厅值得推荐的全新美馔。
佳酿助兴
从白天到傍晚再到深夜，CASA Grande多个风格鲜明的区域，营造出引人入胜的不同氛围。中间的岛形区域是酒吧，适合来自全世界的新老朋友在此相聚，举盏言欢。位于夹层的一个更加静谧的酒吧与多个半封闭式包厢，适合私密的约会，还可以俯瞰下面的酒吧区域。
酒漾的酒水单囊括世界各地的上等葡萄酒和香槟酒，可以按杯或按瓶购买。还有各款国产与进口干啤与瓶装啤酒可供选择。各式经典鸡尾酒，经调酒师适当改良或点缀，赋予了新意，让人眼前一亮。威士忌行家在此也能找到各自心头最爱，有各种高级威士忌和单麦威士忌可供选择。
新年新食潮，CASA Grande邀宾客探索更多美味美酒惊喜，感受西式佳肴与东方美食文化交融，为君打造美好飨食体验。
随着生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害，从而导致食品变质、氧化，影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现，为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了，登顶豆瓣实时热门电视TOP1，口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽，满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢？剧里为了把荔枝送到长安，那真是操碎了心！不过咱们现在吃荔枝可方便多啦，同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦！
蛋氨酸，也称为甲硫氨酸，是人体必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸，其不仅直接参与蛋白质的合成，维持正常的生理功能，比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程，比如肌酸、胆碱、一碳单位等，从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的浆果和独特的药用价值，被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物，其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入，接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示，其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗，又称栗子和毛栗，其作为一种营养丰富的食材，不仅是人们日常消费的高档干果果品，也属于山珍和无公害森林食品，在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国，板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备，主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势，极大提升了生产线的包装效率，成为现代工业包装的重要工具。
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