资讯 > 加工包装机械 > 固态HTST高温短时杀菌系统工作原理是什么？
在任何一个食品类产品的生产制造过程中，都离不开杀菌作业，食品安全是一个非常严肃的话题，因为要吃到人的肚子里，如果因为杀菌作业没有做好，很有可能会导致各种疾病的产生，而且细菌对人体的影响，很多时候是不可控的，所以固态HTST高温短时杀菌系统对食品生产厂家来说非常重要。
固态HTST高温短时杀菌系统对各种形状的食材都可以进行有效的杀菌作业，无论是块状颗粒状至粉末状都没有问题，并且对大部分产品都可以进行干湿两用处理，比如各种香薰调料，什么辣椒，生姜，8角，胡椒，桂皮等等，亦或是各种农作物的种子杀菌，各种中草药材杀菌作业，各类果蔬干的杀菌等等，固态HTST高温短时杀菌系统都没有问题。
那么，固态HTST高温短时杀菌系统的工作原理是什么呢，固态HTST高温短时杀菌系统是利用具有强穿透性和吸附性的高温饱和蒸汽，在短时间内让微生物的细胞迅速受热升温，使这种微生物细胞蛋白质凝固变性直至死亡，而这种高温饱和蒸汽对各种天然食材的营养不会产生任何破坏，通过系统可以调节杀菌的温度和时间，在达成杀菌目的的同时，又能够保证各种植物调料本身的芳香气和天然色泽。
固态HTST高温短时杀菌系统性能非常稳定，可以连续生产作业，效率很高，杀菌效果好，不会对原材料产生任何的破坏，针对不同材料的杀菌可以随时进行温度和时间的调节，操作起来非常灵活。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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