• 快速
    求购
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 营养保健品 > β-1,3葡聚糖所隐藏的医药价值巨大

    2019-12-04 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    在化学领域内有很多我们所不熟悉的物质,比如今天我们要介绍的β-1,3葡聚糖。β-1,3葡聚糖是一种比较复杂的物质,而且它的构成以及它的存在形式也比较丰富。

           在化学领域内有很多我们所不熟悉的物质,比如今天我们要介绍的β-1,3葡聚糖。β-1,3葡聚糖是一种比较复杂的物质,而且它的构成以及它的存在形式也比较丰富,今天本文将会为大家详细的介绍一下这种物质的特性,大家不妨花几分钟的时间来了解一下。

    β-1,3葡聚糖

           β-1,3-葡聚糖,中文别名热凝胶多糖;卡德兰;可德兰多糖;凝胶多糖;凝结多糖;可得然胶。β-1,3-葡聚糖是一类广泛存在于微生物、植物和动物体内的大分子多糖,主链结构由β- 1,3- 糖苷键连接,通常还含有不同比例和大小的β-1 ,3,β- 1,4,β- 1,6 键连接的支链,主要以细胞结构成分如细胞壁的形式存在,对异体宿主防御系统具有较强的诱导和活化作用。

           20 世纪40 年代,Pillemer 和Ecker 等发现酵母细胞中存在一种免疫刺激作用的活性物质,直到20 世纪60 年代,这一活性物质才被证实为β-1,3-葡聚糖。酵母β-1,3-葡聚糖能增强哺乳动物的免疫活力、抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗寄生虫、降低胆固醇和血脂、促进伤口愈合等,是一种良好的生物效应调节剂。目前,由于β-1,3-葡聚糖具有明显的抗肿瘤功效,展示了它在药学领域的潜在应用价值,受到日益广泛的关注。

           所以针对上述研究方向,β-1,3葡聚糖未来或许会在医药学领域内发挥更加大的作用,隐藏在β-1,3葡聚糖类的临床应用价值将会被进一步开发。

    相关阅读
    玉米低聚肽粉:营养丰富的功能性蛋白补充剂

    玉米低聚肽粉是一种通过酶解玉米蛋白质制得的低分子肽产品,因其良好的营养价值和生理功能,广泛应用于食品营养、保健品及医药领域。玉米低聚肽粉不仅易于吸收利用,还具备多种生物活性,成为现代健康产业的热门原料。

    2025-08-01
    激光喷码机:高效精准的现代标识解决方案

    激光喷码机是一种利用激光束在产品表面进行标记的高科技设备。激光喷码机以其非接触、高速度、高精度和持久耐用的特点,被广泛应用于食品、医药、电子、包装等多个行业,满足生产线对产品编码和追溯的需求。

    2025-08-01
    豌豆组织蛋白:植物蛋白中的优质营养来源

    豌豆组织蛋白是一种从豌豆中提取的高品质植物蛋白,因其丰富的营养成分和优良的功能特性,成为食品工业特别是植物基食品的重要原料。豌豆组织蛋白以其良好的口感、营养价值及环境友好性,受到越来越多消费者和企业的青睐。

    2025-08-01
    低聚果糖:促进肠道健康的天然益生元

    低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物,属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长,改善肠道微生态环境,从而提升人体免疫力和消化功能,逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。

    2025-08-01
    木瓜蛋白酶:天然酶制剂的多功能应用介绍

    木瓜蛋白酶是一种从木瓜果实中提取的天然蛋白酶,具有强大的蛋白质分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被广泛应用于食品加工、医药、化妆品及生物技术等多个领域。

    2025-08-01
    水平式给袋包装机:高效智能的包装解决方案

    水平式给袋包装机是一种自动化包装设备,广泛应用于食品、医药、日化等行业的颗粒、粉末及片剂产品包装。水平式给袋包装机通过自动制袋、充填、封口等工序,实现包装过程的高效和稳定,满足现代生产线的多样化需求。

    2025-08-01