资讯 > 热点资讯 > SGS助力美团全面提升网络餐饮食品安全
在第二届中国国际进口博览会上， SGS与美团食品安全合作签约仪式在服贸展区1.1A4-05展位一楼举行。签约仪式上，SGS 中国农产食品、生命及日化事业群总监吴航军先生与美团集团副总裁毛方女士共同宣布SGS与美团达成食品安全全面合作。双方将秉承“始于安全 赢享未来”的理念，持续推升网络餐饮的食品安全和质量，促进新消费新经济的健康发展。
2018年1月1日，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》正式颁布实施，成为规范行业经营行为，保证餐饮食品安全，保障公众健康的准则。凭借卓越的专业经验、公认的服务诚信以及领先的各项能力，SGS涵盖测试、审核、认证、检验的综合性一站式餐饮食品安全和质量服务，已助力各类各级酒店餐饮和社会餐饮提升，获得广泛高度认可。SGS已成为是餐饮业首选的安全质量合作方之一，SGS的证书、报告等也是消费者选择的重要依据。对于“互联网+餐饮”，SGS持续创新，依照《管理办法》结合丰富的实践经验，制定了更适合的抽样、检测和审核计划，帮助平台科学经济地管控入驻方的食品安全和质量。
民以食为天，在快速的社会生活节奏推动下，传统餐饮服务业和互联网经济融合后，网络餐饮迅速崛起。伴随着90、00等年轻世代的经济成熟，城镇化的进一步发展，互联网餐饮后续的发展空间更是不可估量。与此同时，新经济发展过程中的各类问题在狂飙猛进中也激烈显现，食品安全和品质成为网络餐饮的聚焦之一。
作为国内网络餐饮的领先企业，美团高度重视食品安全工作，始终秉持“帮大家吃得更好，生活更好”的企业使命，坚持共享共治共建、技术驱动的理念，持续探索建立智慧管理体系，始终关切和促进餐饮行业的良性发展。
SGS与美团的合作将在网络餐饮行业发挥积极先导效应，同时双方也将继续推进线下线上食品安全协同治理，促进互联网餐饮行业全面合规及提升，共同保障消费者舌尖上的安全。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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