资讯 > 热点资讯 > SGS助力美团全面提升网络餐饮食品安全
在第二届中国国际进口博览会上, SGS与美团食品安全合作签约仪式在服贸展区1.1A4-05展位一楼举行。签约仪式上,SGS 中国农产食品、生命及日化事业群总监吴航军先生与美团集团副总裁毛方女士共同宣布SGS与美团达成食品安全全面合作。双方将秉承“始于安全 赢享未来”的理念,持续推升网络餐饮的食品安全和质量,促进新消费新经济的健康发展。
2018年1月1日,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》正式颁布实施,成为规范行业经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众健康的准则。凭借卓越的专业经验、公认的服务诚信以及领先的各项能力,SGS涵盖测试、审核、认证、检验的综合性一站式餐饮食品安全和质量服务,已助力各类各级酒店餐饮和社会餐饮提升,获得广泛高度认可。SGS已成为是餐饮业首选的安全质量合作方之一,SGS的证书、报告等也是消费者选择的重要依据。对于“互联网+餐饮”,SGS持续创新,依照《管理办法》结合丰富的实践经验,制定了更适合的抽样、检测和审核计划,帮助平台科学经济地管控入驻方的食品安全和质量。
民以食为天,在快速的社会生活节奏推动下,传统餐饮服务业和互联网经济融合后,网络餐饮迅速崛起。伴随着90、00等年轻世代的经济成熟,城镇化的进一步发展,互联网餐饮后续的发展空间更是不可估量。与此同时,新经济发展过程中的各类问题在狂飙猛进中也激烈显现,食品安全和品质成为网络餐饮的聚焦之一。
作为国内网络餐饮的领先企业,美团高度重视食品安全工作,始终秉持“帮大家吃得更好,生活更好”的企业使命,坚持共享共治共建、技术驱动的理念,持续探索建立智慧管理体系,始终关切和促进餐饮行业的良性发展。
SGS与美团的合作将在网络餐饮行业发挥积极先导效应,同时双方也将继续推进线下线上食品安全协同治理,促进互联网餐饮行业全面合规及提升,共同保障消费者舌尖上的安全。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质,具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性,在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用,是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质,具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性,被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域,是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质,具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强,被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业,是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品,保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质,具有抗菌、抗氧化和保健功能,广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂,富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值,在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用,成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料,富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征,被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中,成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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