资讯 > 加工包装机械 > 又一新包装材料研发！可降解塑料行业迎资本风口
在食品包装行业中，塑料包装占了极大一部分。但塑料包装虽然使用方便，但它无法自然降解，回收利用十分困难，给地球环境造成了极大的破坏。如今，环保成为制造业发展趋势之一，不少科研人员都在如何让塑料变得环保上做努力。日前，西班牙巴斯克自治区大学和美国科罗拉多州立大学的研究人员共同研发出了可用于包装的完全可回收材料。
根据研究人员表示，这项研究中主要研究了两种可化学回收的均聚物：一种是具备合适的机械性能，但对各种气体和蒸汽具有高可渗透性的γ-丁内酯；另一种是坚硬度很高，但具有低可渗透性的均聚物。这两者结合研发的共聚物有合适的机械性能和阻隔性能，可用于包装材料的生产。
据悉，这种新型材料可满足化学回收的要求。新型材料的使用寿命一旦终结，便可以接受化学回收，得到原始单体或新的单体。而单体可以重新被用于合成材料，从而避免产生塑料废物。这种材料的硬度和阻隔性都比可生物降解聚合物更优，并且与当今包装中使用的商业材料类似。
如今，塑料包装污染正不断地破坏我们的生存环境。根据联合国数据显示，海洋中的垃圾有高达70%到90%都是塑料制品，且每个都可能要500多年才能分解，严重影响地球的生态系统。为了保护环境，很多科研机构都投入到可降解、可回收包装的研发中。
据了解，芬兰研究人员将木质纤维与蜘蛛丝中的丝蛋白黏合在一起，从而研发出一种新型生物基材料，该材料具有高强度、高刚度及高柔韧性等特点。与塑料不同，这种材料可以进行生物降解，更加环保。值得一提的是，这种蜘蛛丝并不是从蜘蛛网中提取的，而是一种人造蜘蛛丝，对动物也更友好。
我国也有企业开始进入可降解塑料的研究领域。国内某上市公司早在2013年就开始把目光投向聚乳酸领域。聚乳酸是一种较为常见的可降解塑料，在生产过程中加入一定量的添加剂，可以使其在自然环境中稳定降解。，预计从2020年起，该公司将实现年产50万吨聚乳酸的产能。
现下，可降解塑料产业正成为新的资本风口。研究表明，当前可降解塑料市场年消费量占塑料制品总量的不到一成。可降解塑料在国内消费市场尚未得到真正激活。业内人士表示，产业发展受阻因素主要包括可降解塑料的生产成本相对偏高、技术还不够成熟、行业标准缺乏等。
对此，行业内的龙头企业要积极发挥带头作用，充分运用自身优势，加大可降解塑料生产技术的研发力度，提高行业整体制造水平，同时提升可降解塑料的市场影响力和使用率。除此之外，政府也要加快制订可降解塑料包装行业的行业标准，规范市场环境，并加大对相关企业的扶持力度，减轻企业的经营压力。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视，食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法，如冷藏、冷冻、防腐剂等，虽然能够延长食品的保质期，但同时也存在一些局限性，如食品品质下降、化学残留等问题。因此，开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质，赋予包装材料新的特性，从而更好地保护食品，延长其保质期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一，由美国食品技术协会（IFT）每年举办，汇集数千名专业人士，包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等，共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯，又称红薯、白薯、山芋等，是一种常见的粮食作物，其块根中含有丰富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源，具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注，具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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