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小型电动切条机跟小型电动切片机相似，均是一种精密度高，易于操作的切割工具。
【小型电动切条机好用吗？】
一般的话小型电动切条机是由单相电机匹配，刀盘上安装四把刀片，可任意调节厚薄，速比慢，而切片功效高，可切成斜片、横片、直片、片片厚薄均匀，色泽美观，适用于参类及其它高贵药材切片，每小时可切洋参片10公斤以上。 代替传统的铡刀与捣药臼，工作效率可提高近20倍。是制药厂、饮片厂、医院、食品厂等相关行业的理想首选。
使用方法为：
1、调节：调节时先松开固紧铜柱螺母，其次转动螺母与铜柱上的厚薄方向调节，厚薄调妥后，必须把螺母与铜柱拧紧。如果刀盘与刀片平行，切勿开机。刀盘必须低于刀片，才可开机截切。调节最厚约3mm，薄则无级调变。
2、更换刀片：用六角把手插入该机侧面孔位。转动可以调盘方向再换刀，换刀时松掉刀片的二只六角螺丝，插入刀片更换即可。
注意事项：
1、本机适应于坏境温度为-5~40摄氏度，相对温度小于90%，周围无导电尘埃和腐蚀金属气体的室内，安放在通风、清洁的位置。
2、操作时工作台面应无其他无关物品，切片机安放在稳妥的台面上在确认电源电压的情况下，电源处应靠近工作台，电源插座要有可靠的接地线，严禁用手拉拨电源线，以防人为翻到，摔坏切参机和其他事故发生。
3、切参物如西洋参或其他名贵药材硬质切片物在切片时必须进行烘软，若烘的不软，切片易碎，易卷，甚至无法切片，严禁将没有烘软的切片物直接放入本机中。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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