资讯 > 市场动态 > 北京日出东方凯宾斯基酒店怡景餐厅全新推出广式养生滋补火锅
霜降时节，寒风渐起，万物收藏，正是一年内滋补身体的大好时光。北京日出东方凯宾斯基酒店顶层的怡景餐厅为宾客全新奉上广式养生滋补火锅。这个冬日，让浓香四溢、热气腾腾的广式火锅为宾客带来营养又温暖的美味体验；更有雁栖湖及燕山山脉的曼妙景致，带给宾客怡人美景，暖心美味。
位于酒店顶层的怡景餐厅是雁栖湖畔颇收欢迎的打卡之地。餐厅拥有风光旖旎的醉人美景，摩登现代的设计；云朵造型的大型水晶吊灯别致闪亮，增添了整个餐厅的时尚华丽之感。落座在餐厅两侧，仿佛置身云端，一侧可俯瞰秀丽雁栖湖、远眺壮美燕山和宏伟而蜿蜒的长城，夜间还可观赏五颜六色的灯光秀，另一侧可观赏充满活力的城市风光。
这个冬日，怡景餐厅将重新定义美食理念，全新推出广式养生滋补火锅，为宾客开启一段温暖冬日的美食美景之旅。本味先行、不时不食，主厨采用粤菜健康理念，精心熬制出花胶南瓜金鸡浓汤锅底和别出心裁上骨老鸡米粥汤底，出品三款套餐。花胶鸡金汤火锅套餐，其花胶南瓜金鸡浓汤锅底，色泽金黄诱人，口感浓而不腻，滋补养颜；毋米粥底 火锅红肉精选套餐和毋米粥底 火锅海鲜精选套餐，采用别出心裁的上骨老鸡米粥汤底，浓稠的米汤可将食材的美味牢牢裹住，保留了食材的原汁原味。根据不同的养生锅底，主厨精选肉质鲜美的鲍鱼、青口、带子、手打墨鱼滑等海鲜，和澳洲雪花牛肉、鲜羊肉等优质红肉以及健康时蔬、菌类作为涮品搭配，宾客也可根据个人喜好零点搭配。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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