资讯 > 市场动态 > 北京日出东方凯宾斯基酒店怡景餐厅全新推出广式养生滋补火锅
霜降时节，寒风渐起，万物收藏，正是一年内滋补身体的大好时光。北京日出东方凯宾斯基酒店顶层的怡景餐厅为宾客全新奉上广式养生滋补火锅。这个冬日，让浓香四溢、热气腾腾的广式火锅为宾客带来营养又温暖的美味体验；更有雁栖湖及燕山山脉的曼妙景致，带给宾客怡人美景，暖心美味。
位于酒店顶层的怡景餐厅是雁栖湖畔颇收欢迎的打卡之地。餐厅拥有风光旖旎的醉人美景，摩登现代的设计；云朵造型的大型水晶吊灯别致闪亮，增添了整个餐厅的时尚华丽之感。落座在餐厅两侧，仿佛置身云端，一侧可俯瞰秀丽雁栖湖、远眺壮美燕山和宏伟而蜿蜒的长城，夜间还可观赏五颜六色的灯光秀，另一侧可观赏充满活力的城市风光。
这个冬日，怡景餐厅将重新定义美食理念，全新推出广式养生滋补火锅，为宾客开启一段温暖冬日的美食美景之旅。本味先行、不时不食，主厨采用粤菜健康理念，精心熬制出花胶南瓜金鸡浓汤锅底和别出心裁上骨老鸡米粥汤底，出品三款套餐。花胶鸡金汤火锅套餐，其花胶南瓜金鸡浓汤锅底，色泽金黄诱人，口感浓而不腻，滋补养颜；毋米粥底 火锅红肉精选套餐和毋米粥底 火锅海鲜精选套餐，采用别出心裁的上骨老鸡米粥汤底，浓稠的米汤可将食材的美味牢牢裹住，保留了食材的原汁原味。根据不同的养生锅底，主厨精选肉质鲜美的鲍鱼、青口、带子、手打墨鱼滑等海鲜，和澳洲雪花牛肉、鲜羊肉等优质红肉以及健康时蔬、菌类作为涮品搭配，宾客也可根据个人喜好零点搭配。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
漫步在超市的零食区，几乎每隔几排货架就能遇见软糖专区——从色彩缤纷的水果爆浆软糖，到印着卡通形象的儿童营养软糖，再到添加玻尿酸、益生菌的“养生款”，这些外表Q弹、内心柔软的甜蜜小食，早已超越了传统糖果的范畴。
在快节奏的现代生活中，人们对健康管理的需求日益精细化，兼具“零食属性”与“健康功能”的压片糖果逐渐成为消费新宠儿。它不仅保留了传统糖果的愉悦口感，更通过科学配方融合营养补充、体重管理、情绪调节等多元需求，成为日常养生与休闲享受的双重载体。
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随着“天然、绿色”成为健康与美容领域的关键词，植物提取物凭借其丰富的生物活性和环保特性，逐渐成为替代合成添加剂的重要选择。从古代草药到现代医药，植物提取物的应用历史可追溯千年，而在科学技术推动下，其提取工艺与应用领域正不断拓展。
近年来，甜菜碱以抗氧化、代谢调节、保护肝 脏等多样化的功能体现而受到广泛关注。据贝哲斯咨询调研数据显示：2024年全球甜菜碱市场规模为38.5亿美元，预计2024年至2029年该市场复合年增长率为4.5%。在功能性成分愈发多样化的当下，甜菜碱仍具有可观的发展潜力。
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