资讯 > 市场动态 > 北京日出东方凯宾斯基酒店怡景餐厅全新推出广式养生滋补火锅
霜降时节，寒风渐起，万物收藏，正是一年内滋补身体的大好时光。北京日出东方凯宾斯基酒店顶层的怡景餐厅为宾客全新奉上广式养生滋补火锅。这个冬日，让浓香四溢、热气腾腾的广式火锅为宾客带来营养又温暖的美味体验；更有雁栖湖及燕山山脉的曼妙景致，带给宾客怡人美景，暖心美味。
位于酒店顶层的怡景餐厅是雁栖湖畔颇收欢迎的打卡之地。餐厅拥有风光旖旎的醉人美景，摩登现代的设计；云朵造型的大型水晶吊灯别致闪亮，增添了整个餐厅的时尚华丽之感。落座在餐厅两侧，仿佛置身云端，一侧可俯瞰秀丽雁栖湖、远眺壮美燕山和宏伟而蜿蜒的长城，夜间还可观赏五颜六色的灯光秀，另一侧可观赏充满活力的城市风光。
这个冬日，怡景餐厅将重新定义美食理念，全新推出广式养生滋补火锅，为宾客开启一段温暖冬日的美食美景之旅。本味先行、不时不食，主厨采用粤菜健康理念，精心熬制出花胶南瓜金鸡浓汤锅底和别出心裁上骨老鸡米粥汤底，出品三款套餐。花胶鸡金汤火锅套餐，其花胶南瓜金鸡浓汤锅底，色泽金黄诱人，口感浓而不腻，滋补养颜；毋米粥底 火锅红肉精选套餐和毋米粥底 火锅海鲜精选套餐，采用别出心裁的上骨老鸡米粥汤底，浓稠的米汤可将食材的美味牢牢裹住，保留了食材的原汁原味。根据不同的养生锅底，主厨精选肉质鲜美的鲍鱼、青口、带子、手打墨鱼滑等海鲜，和澳洲雪花牛肉、鲜羊肉等优质红肉以及健康时蔬、菌类作为涮品搭配，宾客也可根据个人喜好零点搭配。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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