资讯 > 市场动态 > “纵览四季”伦敦站在卡姆登镇打造了一个地下游乐园
四季酒店集团的“纵览四季”全球系列活动正式登陆伦敦,在卡姆登镇的Hawley Wharf地下室圆满结束了为期两晚的活动,数百位莅临现场的的宾客都度过了一段难忘而激动人心的时光。10月3日晚上,受邀宾客来到地下室,体验了一场意想不到的感官之旅 -- 来自全球8个国家的15位四季的明星主厨和调酒师奉上了美味佳肴和招牌特调。
21,000平方英尺的场地摇身一变成为了一个“地下游乐园”,包括一个回转酒吧、悬挂的旋转木马、LED灯照亮的秋千、以及一个纯白的充气城堡,只为唤醒宾客内心的童真。
当晚的现场音乐来自著名的英国组合Disclosure,开场和结尾的表演则由当地的DJ Fat Tony完成。
这个互动式的游乐园云集了7位米其林星级四季主厨,包括伦敦三一广场10号四季酒店的Anne-Sophie Pic、巴黎乔治五世四季酒店的主厨Alan Taudon和Simone Zanoni、法国卡普费拉大酒店(四季集团旗下酒店)的Florent Margaillan、以及佛罗伦萨四季酒店的Vito Mollica。还有两位四季星厨提前为宾客揭晓了即将开业酒店的精致美馔,他们分别是将任职于加利福尼亚纳帕谷四季度假酒店与住宅的行政总厨Erik Anderson,以及即将开业的马德里四季酒店的Dani Garcia。
宾客还品尝到来自伦敦三一广场10号四季酒店Mei Ume餐厅的Tony Truong主厨和多伦多四季酒店的Nicholas Trosien主厨带来的新颖菜肴,用奢华点缀传统。华盛顿特区四季酒店的行政糕点主厨Yudith Bustos邀请宾客“站起身来”,旋转圆盘来决定他们的甜点,而英国汉普郡四季酒店的Thomas Croize则鼓励客人戳破趣味横生的泡泡以发现诱人的Smores饼干。
知名调酒师Philip Bischoff在回转酒吧为宾客带来新颖的鸡尾酒,他将担任即将开业的曼谷湄南河四季酒店的首席调酒师,日内瓦四季酒店的调酒师Sophie Larrouture则将童年的味道融入酒品中,让宾客尽情享用。
佛罗里达瑟夫赛德四季酒店的Valentino Longo带来了一台“抓娃娃机”,宾客可以在冰块上享用抓取到的Negroni sbagliato鸡尾酒小球。与此同时,伦敦柏丽大道四季酒店的Ivan Arena用现场特制的棉花糖装点了一杯棉花糖龙舌兰鸡尾酒。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
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蛋氨酸,也称为甲硫氨酸,是人体必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸,其不仅直接参与蛋白质的合成,维持正常的生理功能,比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程,比如肌酸、胆碱、一碳单位等,从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的浆果和独特的药用价值,被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物,其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入,接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示,其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗,又称栗子和毛栗,其作为一种营养丰富的食材,不仅是人们日常消费的高档干果果品,也属于山珍和无公害森林食品,在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国,板栗种植面积和产量均居世界首位。
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