资讯 > 名企关注 > 泸州老窖与富邑的“红白配”合作进入深水区
9月19日，富邑葡萄酒集团携泸州老窖集团于成都举办澳大利亚百年酒庄Saltram锁唇酒庄创立160周年的庆典。在庆典上，富邑葡萄酒集团直接将泸州老窖集团称为战略合作伙伴，活动上更透露了双方合作以来达成的一系列销售数据。
数据显示，5个月的时间内，泸州老窖集团旗下的锁唇国际酒业签约量已超过3个亿，基本完成了全国布局，拥有超过300家的经销商，完成1亿元的销售额。据了解，锁唇国际酒业的成立，正是泸州老窖集团与富邑葡萄酒集团此前合作带来的结果。2018年8月，泸州老窖集团与富邑葡萄酒集团达成战略合作，成为Saltram锁唇酒庄和Penfolds奔富BIN138的中国区代理及Penfolds奔富旗舰产品葛兰许的中国区首要战略级客户。
公开消息也显示，双方进行合作后，锁唇国际酒业作为相关代理产品在市场经营上的核心推动者，采取了直营扁平、省级平台和专卖店布局相结合的渠道策略。
泸州老窖集团总裁孙跃告诉北京商报记者，泸州老窖集团将葡萄酒作为战略性板块来予以支持，并在资源和人才团队上予以支持。而之所以将进入葡萄酒领域视为企业战略，主要是基于当前中国葡萄酒市场的现状为企业提供了入场机会。
在孙跃看来，目前葡萄酒已经成为中国消费者提升生活质量所青睐的产品之一，但是目前品牌格局仍处于小散乱的状态，并且缺乏大众化的知名品牌，并且大量进口酒存在的鱼目混珠的情况。
在这种情况下，泸州老窖集团选择与富邑葡萄酒集团进行合作，一方面是能够借助富邑葡萄酒集团在葡萄酒领域的影响力，解决泸州老窖进入葡萄酒领域的品牌问题；另一方面，泸州老窖集团在酒水行业的地位，能够为葡萄酒产品的信誉背书，对于双方来说是一个双赢的局面。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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