资讯 > 加工包装机械 > 市场向好 婴幼儿奶粉企业如何提升产品质量？
婴幼儿配方奶粉质量不仅关系到婴幼儿的健康成长，也深切关系到社会的发展与稳定。
综合2016-2018年的新生人口，至2018年中国0-3岁婴幼儿群体超过5000万名，婴幼儿配方奶粉市场需求进一步打开。从2016年以来，中国婴幼儿奶粉市场规模一直在不断扩大，2018年达到2221亿元，相关机构预计未来婴幼儿奶粉市场规模将继续扩大。
前不久，蒙牛集团发布公告，宣布拟收购澳大利亚有机婴幼儿食品和配方奶粉企业贝拉米，加码高端婴幼儿配方奶粉业务。婴幼儿配方奶粉市场一直是国内乳制品行业中市场规模较大的细分品类之一，在近几年二孩政策以及居民收入水平增长的影响下，婴幼儿配方奶粉市场呈现出良好发展的态势，安全标准也进一步严格，这也对生产企业提出了更高的要求。
但值得注意的是，在我国婴幼儿配方奶粉市场上，外资企业占了巨头。2008年"三聚氰胺"事件让众多消费者对国产奶粉失去信心，对中国婴幼儿奶粉行业造成了巨大打击。但近年来，国内政策发布不断给国产婴幼儿奶粉市场带来利好，也提振了消费者的消费信心。
2018年，婴幼儿奶粉配方注册制落地，提高了市场的准入门槛，国内婴幼儿奶粉市场进一步规范。同年五月，国务院常务会议中提出要“提升国产婴幼儿配方乳粉的品质和美誉度”。今年2月，中央一号文件提出“实施婴幼儿配方奶粉提升行动”，让国产婴幼儿配方乳粉产量稳步增加，更好地满足国内日益增长的消费需求。
在政策利好的大环境下，婴幼儿配方奶粉生产企业还需紧抓产品质量，升级生产工艺来促进行业的可持续发展。首先是生产环节升级，这在婴幼儿配方奶粉的整个产业链中都至为重要。随着食品科技的发展，杀菌、干燥、灌装等奶粉加工设备都在往智能化发展，不仅极大地提升了生产经营效率，还提高了奶粉的安全系数，减少人为污染。
其次，奶粉的质量检测也不可掉以轻心。奶粉的生产步骤繁复，原料运输或生产过程中易被外界污染。因此，婴幼儿配方奶粉生产企业要运用食品安全快速检测仪、重金属检测仪、液相色谱仪等食品安全检测设备对成品进行检测。由于婴幼儿奶粉的安全监管非常严格，生产企业要尽量选择检测精确度更高、结果更稳定的设备。
它能记录整个产业链中每个生产细节的信息数据，实现产品生产、配送、销售等各个过程的信息化管理。《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》中也明确要逐步建立全国统一的婴幼儿配方乳粉质量安全追溯平台，力争三年内实现质量安全追溯体系建设覆盖60%以上婴幼儿配方乳粉企业。
在政策利好的大环境下，国内的婴幼儿配方奶粉生产企业也要通过升级生产工艺、加强质量检测、建立食品安全质量追溯体系等手段来增强消费者对国产婴幼儿配方奶粉的信赖度和放心度，从而促进产业的进一步发展。此外，建立食品安全质量追溯体系也是生产企业提高市场竞争力的方式之一。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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