资讯 > 市场动态 > 意大利果蔬服务中心开展“欧洲味觉艺术”项目
远东市场涵盖中国大陆、韩国、越南、印尼和中国香港等地区，在这些远东市场，“意大利制造”的标志性品牌奇里奥，取得了销售业绩。
意大利果蔬杰作项目的推广活动在意大利展开。这一项目从皮埃蒙特地区启程，访问RK Growers加工厂和仓库，然后来到艾米利亚-罗马涅大区，参观销售猕猴桃和梨子的Jingold与Origine集团，来到Conserve Italia已经全面投产的奇里奥(Cirio)番茄加工厂。
Chinese Journalists visiting Conserve Italia factory in Pomposa (Ferrara-Italy) 来自远东的记者们对深入了解农业合作连锁和加工阶段非常感兴趣，他们能够参观Conserve Italia位于（意大利费拉拉地区）庞波沙的生产设施，后者是欧洲的一座食品加工专业设施，占地面积达到443,000平方米，番茄和果蔬的产能达到300,000吨。
销售数字主要是由（在这些市场高度发达的）电子商务渠道和餐饮服务推动 -- 单单是电子商务渠道和餐饮服务就在远东营业额中占有近一半的份额。
因此，在所销售的意大利产品中，需求量的是3公斤装的去皮番茄块 -- 主要是为厨师和比萨制作者所使用，这一点绝非偶然。另一方面，零售部门对服务含量较高的产品（例如现成的调味酱）的需求也在增加。 让媒体界人士能够在果蔬领域，获得关于意大利卓越的手概念，是由欧洲味觉艺术 -- 意大利果蔬杰作(The European Art of Taste: Italian Fruit & Veg Masterpieces)项目所采用的战略工具之一。这个项目将从2019年2月1日一直开展到2022年1月31日，并将开展总成本达到370万欧元的推广和宣传活动。
该项目由欧盟和意大利果蔬服务中心(CSO)提供资金上面的支持，以便让新鲜和加工后的“意大利制造”果蔬，在亚洲市场 -- 尤其是中国大陆、日本和中国台湾地区 -- 更加广为人知，并且为更多人所鉴赏。
柠檬酸钠是一种白色结晶或粉末状物质，具有良好的缓冲能力和稳定性。柠檬酸钠以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、医药、日化及工业生产中被广泛应用，是现代生产和生活中不可或缺的原料之一。
一水柠檬酸是一种白色结晶状酸性物质，具有良好的酸味和缓冲能力。一水柠檬酸以其天然、安全和高纯度特性，被广泛应用于食品、饮料、医药、日化及工业领域，是现代生产和生活中不可或缺的多功能原料。
无水柠檬酸是一种白色结晶粉末状物质，具有良好的酸味和缓冲能力。无水柠檬酸因其高纯度、易溶解及稳定性强，被广泛应用于食品、饮料、医药及日化等行业，是现代工业和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鲜蔓越莓经过清洗、浓缩和喷雾干燥制成的粉末状产品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，具有抗菌、抗氧化和保健功能，广泛应用于保健品、功能性食品及饮料行业。
金枪鱼油是从深海金枪鱼中提取的天然油脂，富含欧米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多种活性成分。金枪鱼油以其天然、安全及高营养价值，在保健品、功能性食品及运动营养产品中广泛应用，成为现代健康生活的重要营养来源。
鲨鱼软骨粉是从深海鲨鱼的软骨组织中提取的天然粉末状营养原料，富含硫酸软骨素、胶原蛋白及多种矿物质。鲨鱼软骨粉以其天然、安全和功能性特征，被广泛应用于保健品、功能性食品及运动营养补充剂中，成为现代关节与骨骼保健的重要成分。
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