资讯 > 市场动态 > 意大利果蔬服务中心开展“欧洲味觉艺术”项目
远东市场涵盖中国大陆、韩国、越南、印尼和中国香港等地区，在这些远东市场，“意大利制造”的标志性品牌奇里奥，取得了销售业绩。
意大利果蔬杰作项目的推广活动在意大利展开。这一项目从皮埃蒙特地区启程，访问RK Growers加工厂和仓库，然后来到艾米利亚-罗马涅大区，参观销售猕猴桃和梨子的Jingold与Origine集团，来到Conserve Italia已经全面投产的奇里奥(Cirio)番茄加工厂。
Chinese Journalists visiting Conserve Italia factory in Pomposa (Ferrara-Italy) 来自远东的记者们对深入了解农业合作连锁和加工阶段非常感兴趣，他们能够参观Conserve Italia位于（意大利费拉拉地区）庞波沙的生产设施，后者是欧洲的一座食品加工专业设施，占地面积达到443,000平方米，番茄和果蔬的产能达到300,000吨。
销售数字主要是由（在这些市场高度发达的）电子商务渠道和餐饮服务推动 -- 单单是电子商务渠道和餐饮服务就在远东营业额中占有近一半的份额。
因此，在所销售的意大利产品中，需求量的是3公斤装的去皮番茄块 -- 主要是为厨师和比萨制作者所使用，这一点绝非偶然。另一方面，零售部门对服务含量较高的产品（例如现成的调味酱）的需求也在增加。 让媒体界人士能够在果蔬领域，获得关于意大利卓越的手概念，是由欧洲味觉艺术 -- 意大利果蔬杰作(The European Art of Taste: Italian Fruit & Veg Masterpieces)项目所采用的战略工具之一。这个项目将从2019年2月1日一直开展到2022年1月31日，并将开展总成本达到370万欧元的推广和宣传活动。
该项目由欧盟和意大利果蔬服务中心(CSO)提供资金上面的支持，以便让新鲜和加工后的“意大利制造”果蔬，在亚洲市场 -- 尤其是中国大陆、日本和中国台湾地区 -- 更加广为人知，并且为更多人所鉴赏。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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