资讯 > 名企关注 > 北京日出东方凯宾斯基酒店将举办第五届普拉那“慕尼黑啤酒节”
2019年10月1日至6日，精彩纷呈的慕尼黑啤酒节将再度如约登陆北京日出东方凯宾斯基酒店普拉那啤酒坊，诚邀啤酒爱好者们共同欢度这一久负盛名的节日。
届时，普拉那啤酒坊将特别推出慕尼黑啤酒节套餐，内含三道菜品和0.3升普拉那节日特酿啤酒。普拉那节日特酿啤酒秉承一贯的酿造工艺，使用麦芽、啤酒花、酵母和水作为原料；其色泽金黄诱人，麦芽的浓郁气息沁人心脾，不光保留了原有的自然风味，且口感醇正柔软。三道式巴伐利亚风味菜品包含前菜什锦冷切拼盘或缤纷沙拉，主菜传统肉盘或海陆拼盘以及特色甜品，其中德国风干猪脖肉、里昂那特色冷切肠、脆烤猪膝、纽伦堡蜗牛盘肠、炙烤鹿肉等巴伐利亚特色美味，佐以口味纯正的德式鲜酿啤酒，将为各位宾客带来舌尖上的大快朵颐。
啤酒节期间，来自德国的 Alpin 巴伐利亚乐队将每天带来精彩的现场表演，更会邀请在场宾客共同参与舞蹈和游戏，喝啤酒比赛、女士速饮比赛、吃香肠比赛等多项有趣的互动游戏，将啤酒节的欢乐气氛传递给每一位现场宾客。客人亦可选择普拉那啤酒坊的室外露天花园，与亲友畅饮的同时，欣赏燕山山脉的秀美景色，感受雁栖湖畔的沁爽清新。按照节日传统，啤酒节开幕之夜桶啤酒的开启尤为重要。2019年10月1日晚，在宾客的见证下，北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛总经理罗文德先生将和普拉那的酿酒大师 Wolfgang Sesser（沃尔夫冈塞瑟）先生一起共同挥动木锤敲开啤酒桶，大声宣布“O’ zapft is”（德语：“它被敲开了”），以表示啤酒节的开幕。
这个十一假期，来北京日出东方凯宾斯基酒店体验精彩纷呈的慕尼黑啤酒节。畅饮纯正巴伐利亚啤酒，品尝地道德式美味，观看德国乐队充满趣味的现场互动表演，亦可选择入住北京日出东方凯宾斯基酒店，感受舒适典雅的客房以及周到贴心的服务，透过宽大的落地窗饱览自然风光或城市静谧美景，感受凯宾斯基带给宾客的优雅之味。秋日的雁栖湖畔别有一番韵味，树木色彩斑斓，雁栖湖波光粼粼，宛如唯美梦境，令人心旷神怡。而夜幕降临时，燕山脚下的风景也绚烂起来，让人眼前一亮，满山的灯光秀，五颜六色，变幻莫测，令人陶醉。
秋高气爽之时舒适宜人，宾客可携家人好友共同在这秀丽迷人的山水之间度过一段欢乐的假期时光。
慕尼黑啤酒节套餐：人民币328元包含三道菜品和一杯0.3升自酿啤酒（用餐时间：12:00-15:00；17:00-23:00）；人民币2788元包含两位啤酒节套餐、一晚豪华城景房住宿以及次日双人早餐；人民币3188元包含两位啤酒节套餐、一晚豪华湖景房住宿以及次日双人早餐。慕尼黑啤酒节与大家相约十一假期雁栖湖畔。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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