资讯 > 名企关注 > 洽洽食品北京广州两地同日曝出不合格 今股价大跌6%
8月23日，北京、广州两地市场监督管理局分别发布食品安全抽检结果，发现洽洽食品（002557.SZ）存在二氧化硫残留量不达标、霉菌检出值超标，检查结果均不合格。昨日下午，洽洽坚果官方微博对相关抽检结果发出声明，并称重新检测召回样品，结果均合格。但是资本市场对这一结果并不买账。截至今日收盘，洽洽食品每股报24.24元，跌幅为6.05%。
8月23日，广州市市场监督管理局8月23日发布2019年第9期食品安全监督抽检信息，其中指出，广州市泓亨贸易有限公司新城分公司销售的标示为“哈尔滨洽洽食品有限公司”2018年12月08日生产、规格为108g/包的洽洽焦糖瓜子熟制葵花籽，霉菌检出值超过标准规定。
公开资料显示，哈尔滨洽洽食品有限公司为上市公司洽洽食品子公司之一。
北京市市场监督管理总局8月23日公布2019年第34期食品安全监督抽检信息的公告。北京市市场监督管理总局组织抽检了蔬菜，糕点及面包，蜂产品，水果，坚果与籽类食品，蛋及蛋制品，水产品，禽类及副产品8类食品共646批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品636批次，不合格样品10批次。
其中，据国家肉类食品质量监督检验中心检验，标称洽洽食品股份有限公司生产，北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
8月29日下午，洽洽坚果官方微博针对近日北京市市场监管局通报的小而香奶油西瓜子（240g/袋）被检出二氧化硫残留量不合格事件发出声明，并向消费者表达歉意。
声明称，洽洽食品在接到北京市场监管局通知后，时间对该批次产品实施召回，同时向监管部门进行汇报。在召回产品中抽取部分样品委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认，结果均合格。
“西瓜子属于农副产品，植物体内含有一定含量的游离态的和结合态的二氧化硫。本次抽检的检测报告显示的检测方法为GB5009.34-2016，但该方法适用范围并不包含炒货食品西瓜子，即使同一批次产品不用检测机构也会有较大差异，国家也已经在开展炒货的新检测方法论证，我们也和大家一样，期望新的方法尽快发布。”声明称。
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山楂，这种小小的红色果实，凭借独特的酸甜口感与丰富的营养价值，深受大众喜爱。在我国，山楂的种植历史悠久，广泛分布于山东、河北、辽宁等多个省份。过去，山楂主要以鲜食的形式出现在人们的生活中，但如今，随着食品加工技术的飞速发展，山楂深加工产业异军突起，不仅赋予了山楂新的生命力，也为经济发展开辟了新路径。
谷雨未至，春笋正肥。每年暮春时节，南方山林间的春笋迎来采挖高峰。竹林深处，一锄入地，一笋破土，这份来自大自然的馈赠，短暂而珍贵。鲜笋虽鲜，却保鲜期极短，稍有延误便易老化、纤维变粗，既失风味，又难储存。为解决这一问题，许多产地早早形成了将春笋加工为笋干的传统工艺，通过脱水减重、浓缩风味，让春笋从“即食”变“耐储”，从“时令”变“四季”。如今，这一古老技艺在现代食品机械的加持下正焕发出新的活力，走向更高效、更安全、更稳定的产业化道路。
余甘子是一种看似不起眼却十分有魅力的果实。它分布于江西、福建、中国台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南等省份，以其独特的口感和丰富的功效，在食品行业崭露头角。
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