资讯 > 市场动态 > 达利食品2019年中期营收超百亿元
8月28日，达利食品集团有限公司（以下简称“达利食品”）发布2019年中期业绩报告显示，2019年1-6月份，达利食品实现收入111.3亿元，同比增长1%；毛利45.6亿元，同比增长5.1%；毛利率由上年同期39.4%上升1.6个百分点至41%；净利20.7亿元，同比增长5.27%。
其中，食品板块销售收入由2018年上半年51.01亿元增加至51.84亿元，同比增长1.6%，糕点、薯类膨化类食品及饼干销售收入较2018上半年分别增长0.9%、3.4%和1.2%。
在食品板块，达利园品牌依然保持市场领先的占有率。公告显示，2019年上半年，达利园推出了星冰淋派、菠小萝面包等新产品，升级“达利园”品牌下的产品，以满足不同消费者对于糕点的多样化要求。2018年下半年，在洞察到短保面包领域的趋势后，于10月份推出短保面包品牌美焙辰。在薯类膨化板块，达利食品以纯切薯片作为投放的重点。同时，可比克与知名IP合作，对产品包装进行了升级。嗨多浪推出了更加多样化的口味和不同型号规格。
不过，中期年报显示，饮料板块销售额由2018年上半年53.07亿元下滑至52.35亿元，同比下降1.3%，其中功能饮料、植物蛋白和含乳饮料（包括豆本豆）销售额分别增长6.8%、1.6%，而凉茶及其他饮料则分别下滑9.8%和14.6%。
2019年上半年，凉茶市场整体增长乏力。达利集团表示，随着销售团队的调整完成，今后会重新规划资源投入和渠道建设。同时，由于和其正已经具有较为稳固的品牌知名度，品牌营销策略上将强化与传统文化关联，深化品牌内涵为主。
此外，从2018年下半年开始，达利食品启动了销售体系改革，2019年中期已经基本完成。据悉，新的销售体系架构能够更好地发挥达利食品的战略优势，有利于企业更加精准满足不同特征的消费者群体的多样化需求。这也为达利食品未来的持续增长奠定了基础。当前，达利集团形成了休闲食品、饮料、家庭消费三大业务板块。
达利食品在公告中表示，2019年上半年，达利食品继续开拓家庭消费市场；同时通过新产品开发、口味衍生、拓展和优化渠道结构等措施为成熟品牌注入新的增长动力；品牌建设方面采用了更立体的传播策略，对豆本豆和乐虎进行了形象升级。在消费市场相对疲软的情况下，达利集团通过合理投入资源和提高营运效率，进一步提升了利润率水平，保持了强大的现金流，抗风险能力得以加强。尽管体系改革对销售有短期的影响，但改革的正面效果将逐步呈现，为未来整体业绩和盈利的健康增长奠定基础。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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