资讯 > 市场动态 > 今年前八个月，越南农林水产品实现贸易顺差60多亿美元
越南农业与农村发展部的统计数据显示，2019年前8个月，越南农林水产品进出口额达471.1亿美元，出口额达266亿美元，同比增长1.6%。
值得注意的是，2019年前8个月，农林水产品出口额猛增，同比增长18.6%。8月份，农林水产品及农业用品进口额约为24亿美元，环比猛降，降幅为9%以上。前8个月进口额累计达205.4亿美元，同比下降1.2%。
据此，8月份，农林水产品出口额达36.4亿美元，环比增长5.1%。前8个月，出口额累计达265.8亿美元，同比增长1.8%。其中，出口额超过10亿美元的商品包括：咖啡、橡胶、大米、水果、虾类、查鱼、木材及木制品，出口额分别为20亿美元、13亿美元、20亿美元、19.6亿美元、21亿美元、13.3亿美元及66.6亿美元。
关于出口比重，主要农产品的出口额达124亿美元，占出口总额的46.7%；主要林产品出口额达70.8亿美元，同比增长18.6%，占的26.6%， 水产品出口额达55.2亿美元，同比下降1.2%，占20.8%。
前8个月，出口额同比增长的商品包括橡胶、茶叶、木材及木制品、肉桂、藤竹制品，出口额同比分别增长7.8%、22.7%、17.35%、19.3%及48.1%。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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