资讯 > 市场动态 > 百嘉奶酪总收入创新高 未来将继续投资于多元化战略
百嘉奶酪 （Bega Cheese，ASX: BGA）发布全年财报称，19财年百嘉共发布41款新产品，总收入同比增长13%，达14.2亿澳元，创历史新高。
截至6月30日的12个月里，由于受到收购Koroit设施，关闭Coburg设施和其他一次性项目的非经常性成本的影响， 税后净利润（NPAT）同比下跌59%，至1182万澳元。但如果刨除一次性减损，税息折旧及摊销前利润（EBITDA）较去年同期增长5%，至1.154亿澳元，税后净利润（NPAT）较去年同期下降13%，至3830万澳元。
截至6月30日，百嘉奶酪净资产同比增加近30%，达8.259亿澳元，营业现金流较18财年增长逾一倍，达1亿澳元。
百嘉奶酪表示未来将继续投资于其战略多元化计划。公司CEO Mr van Heerwaarden称：“我们将优先投资于降低整个供应链的成本和管理费用。在我们应对乳制品贸易环境的挑战的同时，我们仍然致力于我们的战略和转型”。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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