资讯 > 名企关注 > 桃李面包上半年营收净利双增：面包糕点占营收99.57% 产品线过于单一或成隐忧
8月26日，桃李面包发布了2019年半年报，报告显示，公司2019年上半年共实现营业收入25.58亿元，较去年同期增加18.06%；实现归属于上市公司股东的净利润3.04亿元，同比增加15.51%。
公开资料显示，桃李面包2015年年底登陆A股市场，营业收入从上市前2013年的17.58亿元发展到2018年的48.33亿元，增长了近两倍；归属于上市公司股东的净利润也由2013年的2.55亿元稳步增长至2018年的6.42亿元。
公司半年报显示，产品方面，公司核心产品桃李品牌的面包及糕点上半年实现营收25.47亿元，占公司总营业收入的99.57%，比上年同期增长了18.08%；公司新开发的粽子产品上半年实现营收1057.02万元，较上年同期增加了7.85%。同时，公司还在不断研发新产品，陆续推出了蛋黄酥糕点、小倔面包、解禅小菓、小天使面包、巧乐角面包等一系列新产品，但其市场份额仍微乎其微。
销售方面，2019年上半年，桃李面包一方面加大力度开拓华东、华南等新市场；另一方面，公司也在不断细化华北、东北等成熟市场的业务，进一步扩大产品的市场占有率。桃李面包在财报中也透露，武汉、沈阳、山东、江苏共计12.87万吨设计产能的新项目正按计划有序推进。
有行业专家表示，桃李面包可对标日本的“山崎面包”。据悉，山崎面包在日本市场占有率为24%，2018年山崎面包收入规模达655亿元，而桃李面包在中国市场占有率仅为3%，因此随着中国短保烘焙市场的发展，桃李面包未来仍有较大发展空间。
桃李面包也表示，公司的主要产品与消费者的身体健康直接相关，公司虽制定了具体的质量控制标准，但仍不排除发生产品质量问题的可能。同时，随着消费者对面包等产品的需求日趋多样化，产品能否满足快速变化的市场需求，也将会直接影响公司的产品销售。
食品添加剂是指在食品行业生产中为改善食品的颜色、香气、味道，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的一类化合物质或者天然物质。食品添加剂根据用途分类，包括食用色素、营养强化剂、防腐剂、调味剂、增稠剂等。
运动性疲劳是指人体脑力和体力持续活动到一定阶段时出现的一种生理现象，表现为机体生理过程不能维续其机能在特定水平上或不能维持预定的运动强度。过度疲劳可能会导致内分泌紊乱、机体免疫力下降，严重者危及生命健康。机体产生疲劳的机制目前的解释主要为能量物质水平降低、代谢产物的累积、氧化应激、炎症因子的过度释放、Ca2+代谢紊乱等。
当顶层出手的时候，“减肥”就不再是停留在嘴上的话题了，而是要切实的落到实处。《体重管理指导原则（2024年版）》指出，有研究预测，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率将攀升至70.5%，儿童群体也将突破31.8%。“体重管理年”三年行动方案的提出，将“减肥”这个私人话题正式升到了社会层面，是以人民健康为中心的战略体现。
甘薯，又称红薯、甜薯、白薯、朱薯等，为一年生草本植物，富含多种营养物质，其块根富含淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维、多酚、黄酮、维生素、类胡萝卜素、花青素和矿物质等，是公认的高营养价值、高性价比的食物。
电解质水作为一种新兴的饮品，近年来受到了广泛关注。它在运动、高温、疾病等场景下，为人们提供了补充电解质和水分的便捷方式。然而，市场上电解质水产品众多，质量参差不齐，消费者在选择时往往感到困惑。本期，我们将从相关标准的角度，深入探讨电解质水的定义、分类、营养成分、标签标识等方面，帮助消费者更好地了解和选择电解质水。
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