资讯 > 名企关注 > 三亚山海天JW万豪酒店韩式特色餐厅推出“饕餮超值套餐”
近日，三亚山海天JW万豪酒店的韩式餐厅雾山特色餐厅推出饕餮超值套餐活动，旨在为外来游客及本地客人于餐饮选择众多的海岛三亚奉上正宗经典且价格亲民的韩式料理。雾山特色餐厅在典雅时髦的环境中提供正宗的韩式料理。除了韩式特色美食，雾山特色餐厅也可让宾客尽情品味包括经典日式铁板烧、新鲜刺身及三文鱼在内的地道日式美食，是一间韩餐为主，日式为辅的特色亚洲餐厅。餐厅整体设计以深色系木质材质与黑色金属质感的搭配为主，配以醒目的玻璃灯泡，赋予餐厅独出心裁的工业风。特色菜肴包括烤牛肉石锅拌饭、烤和牛肋眼、下雪炸鸡、辣炒猪肉、雾山牛仔骨等。而这次推出的超值套餐又有哪些令人垂涎欲滴的美食呢？
主打韩国料理的雾山特色餐厅，精心炮制出的特色美食是酒店对食客们最诚意的表达。此次推出的“饕餮超值套餐”是一份集前菜、沙拉、主食、烤肉到汤类的**组合。刚入座，便可被爽口营养的南瓜粥和雾山六小碟给吸引。南瓜粥的色彩雅致、六小碟营养均衡, 作为前菜是最合适不过的了。而减脂健康的玉米笋蔬菜沙拉则提前保障食客的营养热量。主食九折板，是一道韩国宫廷菜，古时只有在韩国宫廷宴会或是重要节日庆典才能吃到，在韩国习俗中带有“和谐”的涵义。现在则是韩式料理中极具代表性的一道菜肴。9种色彩鲜艳的食材，包裹入3色韩式薄饼皮，味蕾大动。当然，韩式经典烤肉肯定是必不可少：五花肉、和牛牛胸、腌制猪梅肉，从甜到辣，味道丰富，肥而不腻。更有受到食客们极力推荐的韩国传统鸡汤，鸡肉细腻入口即化、味道香甜却不油腻。如此种种，无一不讨好着食客们的味蕾。
美馔如此可口的背后是主厨对于食材高标准、对厨艺严格要求的成果。这场饕餮盛宴的吴主厨坦言食物好不好吃与烹饪工艺及食材选取有着密不可分的关系。雾山特色餐厅坚持全部采用新鲜的食材搭配特调酱料。吴师傅以韩式传统鸡汤为例，提到鸡肉是本地海岛的童子鸡，制作时选取的是鸡身上肉质最嫩的、口感的部位。对于主厨来说，最欣慰的便是通过呈现的一盘盘美食，得到食客们内心的美赞。有在韩国读书的学生在雾山特色餐厅用餐后表示，自己在韩国也品尝过很多当地的美食，没有想到能在海南品尝到如此地道的韩式美食。而且厨师很有创意，每一道菜都能看出主厨对韩式料理的用心，不管是摆盘还是器皿的选择。正如酒店倡导的品牌文化一样，三亚山海天JW万豪酒店致力于提供丰富的个性化体验，呈现佳肴美馔、丰富文化与身心健康等品牌激情点。酒店通过JW非凡款待，为宾客提供惬意舒适的下榻和用餐体验、以及难忘欢快的假日时光。
“饕餮超值套餐”（498元）现已上线酒店官方微信号并火速热卖中。查询详情或预定，请关注官方微信：三亚山海天JW万豪酒店。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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