资讯 > 营养保健品 > 靠碳酸饮料和西瓜解暑，糖尿病女子吃出“酮中毒”
夏日，很多人偏好冷饮、西瓜来降温解暑。市民雷女士也不例外，虽然有糖尿病病史，但她在饮食上毫不忌口，因腹痛、呕吐被家人送医，确诊为2型糖尿病酮症酸中毒，经过1周治疗，目前，病情已稳定，近日就将出院。
雷女士今年34岁，体型偏胖，平日饮食以高热量食物为主，尤其喜欢吃油炸、烧烤类食物，还喜欢喝可乐等含糖饮料，1年前，雷女士被检查出患有2型糖尿病，但她并未引起重视，既没有规律服用降糖药物，也没有控制饮食、加强运动和持续监测血糖数值。7月以来，雷女士总是感觉口干，认为是天气太热，就常常吃西瓜、饮用碳酸饮料来解渴，最近，她在家休息时突然感觉下腹部隐痛不适，之后，出现恶心呕吐、全身无力等症状，被家人送到了市汉口医院内分泌科。
经医生检查，患者血糖达35mmol/L、尿酮4+，血气分析提示为酸中毒，确诊为2型糖尿病酮症酸中毒，医生迅速给予其胰岛素泵入及大量补液等降血糖、纠酸治疗后，患者血糖平稳下降，复查酮体消失，腹痛、口干的症状也得以缓解，病情逐渐稳定。
该院内分泌科胡淑芳主任介绍，酮症酸中毒是糖尿病患者常见的急性并发症之一。糖尿病患者在突发感染、急性肠胃炎等情况下，脂肪代谢紊乱，产生大量酮体，出现代谢性酸中毒。数据表明，25%的酮症酸中毒患者因腹痛、恶心、呕吐等症状，会被误诊为消化道疾病。
胡淑芳主任提醒，近年来，糖尿病发病人群越来越年轻化，而酮症酸中毒是造成年轻糖尿病患者死亡的因素，高热量饮食习惯、体重超标，都是令糖尿病更加危险的因素。她建议，大家保持良好的生活习惯，适量运动，充足睡眠，控制体重，定期体检，做到有效控制糖尿病病发。糖尿病患者应谨遵医嘱，按时按量进行胰岛素治疗，严格控制血糖，不得随意中断胰岛素治疗或减少剂量。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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