资讯 > 市场动态 > 牡丹江市打造东北亚蔬菜出口基地
牡丹江市不断更新农业发展理念，坚持基地、加工、市场三路并进，打造东北亚地区蔬菜出口基地。今年前5个月，对外向俄罗斯、韩国、日本及东盟等国出口蔬菜类产品9.41万吨，占全省的78.94%;出口额实现5.5亿元，占全省的77.25%。
兴建蔬莱种植生产基地
充分依托牡丹江“一江两河”蔬菜产业经济带，广泛建设蔬菜种植生产基地，重点发展品质优良、鲜储期长、符合外销市场消费习惯的蔬菜品种，建立农产品质量安全可追溯体系，实现菜类产品可追溯。在全市范围内建成蔬菜种植生产基地35个，打造专业化蔬菜种植生产基地9个，蔬菜种植专业村37个，种植先进技术普及率达到95%，栽培品种突破110个，其中引进国外优良品种30多个。2018年，全市从事蔬菜种植的农户达到6.9万户，占全市农户总数的23%;种植规模达到24万亩，占全市经济作物面积的四分之一，产量达到84.8万吨。
提升蔬菜产业发展优势
以“一核六区多园”作为产业发展支柱，不断深化品牌建设，加快推进由速冻、盐渍、干制等“原字号”蔬菜类产品向精深加工产品转变，不断提高蔬菜加工能力和产品附加值。在全市范围内共计培育牡丹江油豆角等蔬菜类地理标志7个，绿色有机蔬菜类产品认证92个，先后建成铕赫食品、安泉果蔬、天龙食品等一批绿色有机蔬莱加工项目，新招引康师傅高冷蔬菜加工、南北果蔬冷链加工、龙稷马铃薯精淀粉加工等5个亿元以上精深加工项目。2018年，全市疏菜类加工企业达到13家，加工能力达到64万吨，新增2.6万吨；加工产值达到23亿元，新增1100万元。
建设跨境物流高速通道
充分依托牡丹江沿边、靠海、临港及地处欧亚交通物流枢纽的区域优势，以陆海、铁海、陆空等多种运输方式为手段，形成内外兼顾、协作高效的集疏运网络体系，把牡丹江建设成立足龙江、面向全国、辐射全球的区域性口岸城市。培育源丰、牡达、天翼、蓝洋等多家综合型、仓储型、运输型物流企业；建成绥芬河公路、牡丹江航空港等四个一类口岸，年过货能力达到3950万吨；建立宁安源丰果蔬国际物流园区，直接将“口岸”功能延伸到内陆城市，新鲜蔬菜最快4个小时就能摆到俄罗斯的货架上，园区的出口量和出口额以每年10%的速度增长，拉动宁安及周边县市蔬菜种植面积达到20万亩。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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