资讯 > 市场动态 > 福家餐饮与安琪公司达成战略合作
2019年6月28日，深圳市福家餐饮管理有限公司(下文称福家餐饮)与安琪酵母股份有限公司(下文称安琪公司)于安琪宜昌总部就中餐标准化及调味品深度开发达成战略合作。
福家餐饮供应链总裁李哲、供应链经理郭利荣、供应链经理郝振有与安琪酵母股份有限公司总经理助理、烘焙面食事业部总经理杨子忠共同见证了签约仪式。
福家餐饮一直秉承着“只用有品牌的真材料，只做有品味的放心吃”的理念做良心食品，相信此次与安琪公司的合作既能让福家餐饮菜肴的美味不断升级，也能为食品质量安全的提升加分添彩!
合作双方介绍
福家餐饮推出的“F+”时尚快餐品牌，改变传统快餐品牌简单好吃管饱的定位，针对现代年轻人对于食物口感、就餐环境、品牌营销、互动体验等个性化需求，以更时尚、更健康、更互动的牛肉主体快餐形式吸引着更多的年轻客户。目前“F+牛肉饭门店”已辐射全国15个省市。
安琪公司是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司，是中国烹饪协会授牌的中餐科技产品标准化研发中心。公司致力于发展以YE(酵母抽提物)为基料的新型复合调味产品和中餐标准化系列食品原料，龙虾酱、老卤汁、系列化鸡精产品、米发糕预拌粉、芝麻球膨松剂等标准化产品受到市场的关注和喜爱，是中餐标准化原料的开创者。
深入开展战略合作
福家餐饮长期以来与安琪公司一直保持良好的合作关系。此次，安琪公司销售团队带领着福家餐饮供应链团队参观了宜昌总部及生产基地，双方经过深入的沟通达成一致意见，确立了双方在中餐标准化及调味品深度开发的战略合作关系。
此次战略合作协议的签订，标志着双方卓越长远的合作正式开始。下一步，双方将利用在各自领域多年累积的优势，按照“长期合作、优势互补、资源共享、互利共赢”的原则，为消费者提供更多安全健康、美味可口的标准化菜肴而共同努力。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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