资讯 > 加工包装机械 > 青岛有望建国内植物工厂
近日，由中国科学院绿色城市产业联盟组织，市科技局协办的科技引领绿色发展沙龙活动在青岛举办，沙龙活动以新旧动能转换为主题。据了解，西海岸省级农业高新区与中科三安公司进行对接，中科三安公司有意向与青岛合作建设目前国内的植物工厂，该工厂主要通过无土栽培蔬菜水果，进行立体养殖农作物，面积达3.8万平米，投资2亿元以上。
沙龙上，院地政企参会人员积极互动交流，青岛化工园区与中科天宁投资公司就微型化工园区投资事宜进行洽谈，区市科技主管部门与北京脉点科技公司就创业孵化、技术转移等合作进行探讨。
在沙龙活动上，中科院相关专家和企业代表，围绕青岛产业转型升级和高质量发展建言献策，并开展院地政企对接交流。市委常委、副市长薛庆国致辞，相关领域高新技术企业、市直有关部门、区（市、功能区）科技主管部门的等近百人参加了会议。
青岛高度重视与中科院的合作，将引进中科院研发机构作为集聚高端要素、提升城市创新能力的重要手段，先后于2009年3月、2015年5月签署两轮战略合作协议。目前，中科院在青已形成“2家整建制研究所+14个分支机构+1个产业育成中心+1个科教园”格局，拥有省部级以上平台达61个，集聚人才规模近2000人，以独资、参股等方式注册成立产业化公司48个，注册资本超过5亿元，青岛成为了中科院资源集聚度较高的城市之一。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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