资讯 > 企业采访 > 采访：润盈生物工程（上海）有限公司-徐煜
润盈生物于2006年成立，总部设立于亚洲繁华的经济中心上海，注册资金近2.3亿元。集团具有完善的研发团队及先进的生产技术，基地位于上海的青浦工业园区，占地36666平方米，具有高技术能力，高活性冻干菌粉年产能300吨，是国内大型单体益生菌工厂！作为一家专注于益生菌健康产业的技术企业，我们的产品涵盖益生菌粉、益生菌制剂、乳酸发酵剂、功能性食品、农业等诸多领域。润盈的益生菌产品通过线下新零售渠道，母婴渠道与线上网络电商平台发售。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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