资讯 > 加工包装机械 > 隧道喷淋杀菌机是什么
隧道喷淋杀菌机是一种广泛应用于玻璃瓶、易拉罐、PET瓶以及部分软包装产品灌装后的巴氏杀菌环节的设备。它其实还有很多的别称，比如喷淋杀菌机、喷淋杀菌隧道、又或者是巴氏杀菌隧道。
【隧道喷淋杀菌机】
隧道喷淋杀菌机是将被杀菌物放在输送网带链上，不断向前输送，在输送过程中从顶部不断喷淋高温热水（≤95℃），高温热水与被杀菌物表面直接接触，并不断有新的高温水从被杀菌物表面流过，因此使被杀菌物能有效地从新的高温水传入热量，故喷淋式杀菌方法传热效率高，加热均匀，使被杀菌物能快速加热到杀菌温度，被杀菌物在隧道中的加热保持和冷却都是连续不断的，因此可以很好的实现自动化生产。
喷淋杀菌隧道的工作部件主要包括喷淋隧道、进出瓶输送机、板式换热器、离心泵、减速机、水箱、连接管道、阀门、以及温度、电气控制系统等。它的功能适用于非低酸性饮料填充封盖后之低温杀菌及冷却，并具有回温的功能。
总的来说，喷淋杀菌隧道是通过以水作为热交换媒介，杀菌用的水经由管式加热器后，再由喷嘴平均喷洒至瓶装或罐装表面，使产品本身温度提升至所定杀菌温度之后，经过冷却区，利用水喷洒产品将产品温度调节至室温，所有的水都可以流回底部之水槽，在做循环使用的方式来完成的工作。可以将产品从填充温度调节至室温，避免产品表面凝结水滴。因此，喷淋杀菌隧道是通过在瓶装的产品生产过程中较多的被使用。
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