资讯 > 市场动态 > 黑龙江六年内将实现千万吨牛奶生产目标
近日，2019北大荒·中国农垦食材交易会暨北大荒文化旅游节开幕式举行。按照国家农业农村部促进奶业振兴的部署，黑龙江省已明确“千万吨奶”目标计划，并开始实施奶业振兴行动。今年上半年，黑龙江省奶业奶牛生产平稳趋好。近期全省生鲜乳平均价格3.4元/公斤，同比增长1.2%，规模养殖场单头奶牛效益达3000元以上。
近日，黑龙江省农业农村厅结合实际，设定“千万吨奶”合理发展目标，即分两步走：2020年全省牛奶产量达到500万吨；2025年达到1000万吨。主要依托哈尔滨、齐齐哈尔、大庆、绥化四个市和农垦等奶业主产区来实现任务目标。
推进奶业振兴，建设优质奶源基地是关键。黑龙江省将坚持从源头抓起，在种源、种群、饲草料等方面入手，快速扩繁优质奶牛群体，构建高产奶牛核心群，提高奶业生产水平。省级今年将安排专项资金8700万元，引进高产奶牛10000头，开展5万头奶牛生产性能测定。实施苜蓿种植和粮改饲补贴，扶持建设高产优质苜蓿示范基地2.76万亩，扶持生产以全株玉米为重点的奶牛青贮饲料300万吨。
充分发挥龙头企业示范引领作用和竞争优势，黑龙江省乳制品重点发展婴幼儿配方粉、巴氏奶、酸奶等高质量、高附加值产品，提升市场竞争力。推动完达山、宜品、红星等本地品牌企业做大做强。近日，由世界品牌实验室主办的第十六届“世界品牌大会”发布了2019年《中国500价值品牌》分析报告。在这份基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的年度报告中，有着60多年历史的龙江本土乳企完达山品牌价值达366.18亿元，较2018年增长11.4%。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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