资讯 > 市场动态 > 中国回应是否进口美国猪肉：国际市场很大 美国是其中之一
受非洲猪瘟疫情影响，中国生猪存栏出现较大幅度下滑。中国农业农村部副部长于康震4日在国务院政策例行吹风会上表示，当前中国猪肉生产处于紧平衡状态，将依惯例继续进口猪肉，美国是进口国之一。
农业农村部对400个养猪县监测显示，5月份生猪存栏环比下降4.2%，同比下降22.9%；能繁母猪存栏环比下降4.1%，同比下降23.9%。
中国猪肉出现供给紧平衡，是否会考虑从美国进口猪肉？于康震表示，中国每年会从境外进口猪肉，今年肯定也会从国际市场进口猪肉调剂供需关系。“国际市场很大，美国是其中之一。”
对于中国非洲猪瘟疫苗的研制情况，于康震表示，中国重视非洲猪瘟疫苗研发，在人才装备和经费上给予了足量保证。目前，中国形成了“产学研一体化”的疫苗研发模式，明确了疫苗研发的主要技术路线，疫苗的实验室研究取得积极进展，研究机构已初步完成自主构建的基因缺失疫苗候选毒株实验室阶段的研究工作，并取得了阶段性的成果。
但于康震也表示，中国非洲猪瘟疫苗研发目前处于起步阶段，成功研发出安全、有效、质量可控的非洲猪瘟疫苗任重道远，尚不能给出非洲猪瘟疫苗研发时间表。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
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在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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