资讯 > 市场动态 > 东太湖放流666万只“豆蟹” 预计明年有300吨野生太湖蟹上市
21日，一场河蟹蟹苗放流活动在太湖大闸蟹“人放天养”生态修复区进行，当天共有666万只小蟹苗游入太湖，它们将以东太湖水体中丰富的鱼、虾、水草等天然饵料为食，生长全程不投喂饲料，明年成熟后捕捞上市，预计将有300吨味道鲜美的正宗野生太湖大闸蟹爬上市民餐桌。
苏州东太湖围网拆除去年全面启动，目前已进入尾声。在东太湖原4.5万亩围网养殖区设置太湖大闸蟹“人放天养”生态修复区，在水生生物资源调查的基础上，确定渔业资源增殖容量，在全省率先采用“人放天养”模式，科学合理放流河蟹蟹苗。
河蟹蟹苗供应方介绍，此次放流的蟹苗是中华绒螯蟹“豆蟹”，只有一粒黄豆那么大，每斤大概有四五千只，到今年年底会长到一粒纽扣那么大，称为“扣蟹”，每斤大概在200只左右，明年中秋前后开始捕捞上市。他说：“东太湖围网拆除后，湖泊生态环境得到进一步改善，大闸蟹的生长速度更快，品质更优。”
记者了解到，明年预计有约300吨野生太湖大闸蟹供应市场，可以产生直接经济效益9000万元。
省太湖渔管办资环处处长陆建明表示，采用“人放天养”的模式，科学合理地放流蟹苗，既能保护东太湖生态环境，又能延续和发展太湖大闸蟹品牌和产业。同时，将进一步带动加工、冷链物流、休闲及旅游等相关产业联动发展，从而在太湖流域探索出一条“保护生态、适度开发、永续利用、三产融合”的湖泊绿色高质量发展新模式。
记者了解到，东太湖太湖大闸蟹“人放天养”生态修复区将打造成为太湖渔业绿色发展先导区、渔业转型升级示范区、渔业综合管理样板区，促进太湖大闸蟹产业生态化、品牌化发展。陆建明表示，今后将加强东太湖“人放天养”生态修复区的日常管理，加强对区内生物资源及放养河蟹的监测，确保太湖大闸蟹人工增殖放流取得良好成效。
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