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  • 资讯 > 加工包装机械 > 解决塑料饮料瓶污染等问题 推动产业“绿色”发展

    2019-06-25 来源:食品机械设备网
    面对庞大的市场需求,饮料行业产量一直处于增长中。近期,不少企业加码饮料市场,尤其是瓶装水(软饮料),带动产业发展的同时,饮料包装材料(如塑料瓶)或可能影响产品安全,也为环境带来一定的压力。

      面对庞大的市场需求,饮料行业产量一直处于增长中。近期,不少企业加码饮料市场,尤其是瓶装水(软饮料),带动产业发展的同时,饮料包装材料(如塑料瓶)或可能影响产品安全,也为环境带来一定的压力。那么,如何解决塑料饮料瓶带来的环境污染等相关问题,推动产业“绿色”发展呢?
     
      多企业加码饮料市场 塑料瓶问题需重视
     
      根据相关数据统计显示,2017年我国饮料行业产量超过1亿吨,营收6000多亿元。而2018年较上一年增长了6%,瓶装饮用水、非碳酸类饮料等成为其增长重要的驱动力。另外,我国人均年饮料消费量超过100公斤,其中包装饮用水消费量占比一半以上,已成为名副其实的世界饮料生产和消费大国。面对庞大的市场需求,饮料行业规模以上企业(年主营业务收入2000万)数量不断增加。
     
      近期,不少企业纷纷加码饮料市场,包括非碳酸饮料和瓶装水(软饮料)市场等。据悉,某饮料企业入局非碳酸饮料市场,推出运动饮料、复合果汁饮料以及无糖茶饮料等,既满足多样化、多元化饮料市场,又迎合当下消费者对健康、营养的饮料需求。另外,一企业通过推新品,更换包装抢滩瓶装水市场,同时又推出了运动饮料、功能饮料新产品。
     
      面对庞大的饮料市场需求,企业纷纷进入饮料行业无可厚非,但是饮料加工企业一方面要保障产品的质量安全,另一方面需要树立强烈的社会责任感,积极响应“绿色环保”的号召,保证饮料瓶安全使用,以及解决饮料瓶,尤其是塑料瓶带来的环境污染等问题。
     
      塑料饮料瓶或不安全 塑料污染亟待解决
     
      从市场上,不难发现,大多数饮料以塑料瓶包装为主,而塑料瓶材质广泛使用聚酯、聚乙烯、聚丙烯为原料,虽说使瓶子具有不易破碎、成本低等特点,但是塑料瓶长时间存放很容易在高温、氧气、紫外线等作用下而老化,释放出更多的乙烯单体,导致瓶内饮料、酒、醋等变质变味,进而影响产品饮用安全。另外,塑料瓶装饮料存在塑料微粒。
     
      近日,一项新研究警告称,全球人均每周摄入约2000颗塑料微粒,总重量为5克。而在日常食品和饮料中都会出现塑料微粒的“身影”,例如水、酒、水产海鲜等。其中,主要的塑料或来源于饮用水。据调查研究表明,相比只喝自来饮用水,常喝塑料瓶装饮料的人每年摄入的塑料微粒总量甚至可达9万个。不过,目前,还无法确定塑料微粒量是否对人体健康具有明显危害性。
     
      诚然,与此相比,面对庞大的饮料市场需求,塑料瓶装饮料带来的环境污染等问题不容小觑。据有关媒体报道,全球每分钟卖出约100万个塑料瓶,这一数字在2021年或将增加并超过5000亿。然而回收率还不及此数据的1/2。有人认为,每秒全球20000个塑料瓶的销量主要来自市场对饮料(包括瓶装水)的巨大需求。
     
      减轻塑料饮料瓶污染 推动产业“绿色”发展
     
      不可否定,随着人们对饮料的增加,也带动饮料加工、饮料机设备制造等行业的发展。若是完全禁止饮料市场,尤其是塑料瓶装饮料产业,是不现实的。那么,如何减轻塑料瓶污染对环境产生的压力呢?
     
      其一,使用可降解、可回收材料。据了解,某企业将标志性绿色塑料换成透明瓶装饮料,并且该企业将在2020年将在塑料瓶中采用50%的可再生塑料,既方便回收利用,又在一定程度上解决传统塑料瓶难降解问题,减轻塑料污染。
     
      其二,积极推动共享饮水机、直饮水机的建设。通常来说,人们购买饮料除了获取营养成分或提神,也可为其带来风味独特的口感体验。但是更重要的作用还是解渴。据悉,某企业借助共享经济的“东风”推出了“共享饮水机”,并为30多个国家和地区超过7000座城市提供了34000个“补水站”,不仅满足部分人外出口渴的需要,也确实能减少一定的塑料污染。
     
      另外,不少地方在公园、小区、景区等场所安置直饮水机,或许方便人们饮水的同时,也起着一定环保作用。其实,饮料工业已成为对国家经济发展、社会生活起着重要作用。若要全面禁止塑料饮料瓶的使用是不现实的,所以各行业以及国家要共同努力,推动饮料工业“绿色”健康发展。不过,更重要的是,饮料加工企业在以营养、健康为转型升级方向,发力饮料市场的同时,要积极配合解决塑料饮料瓶带来的污染等相关问题。

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