资讯 > 市场动态 > 天气原因导致澳大利亚大幅下调小麦出口预期
澳大利亚已将2019/20年度小麦出口预测下调近18％，因为世界第四大谷物出口国的干旱使作物受损。
澳大利亚农业和资源经济与科学局（ABARES）周二下调了2019/20年度小麦出口预测，下调幅度高达18％，其主要原因是天气原因导致农作物产量减少。
澳大利亚作为全球第四大谷物出口国，从7月开始年度小麦出口总量将达到1170万吨，低于此前3月预测的1420万吨。
澳大利亚出口下降将继续支撑全球农作物基准价格。过去6周以来，全球基准价格上涨近30%，原因是人们对全球供应紧张感到担忧。
据了解，小麦是澳大利亚利润较高的农业出口产品，价值约500亿澳元。因此，小麦出口量的减少也可能会打击澳大利亚萎靡不振的经济。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
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