茶粉是速溶茶吗？对于这个问题，相信大家都会有不同的困扰，茶粉跟速溶茶粉是不是一样的，如果不一样，那茶粉是什么，速溶茶粉是什么，它们之间的不同在哪里？
【茶粉是速溶茶吗？】
想要知道茶粉是不是速溶茶粉，就得先了解什么是茶粉，什么是速溶茶粉。
茶粉是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的茶叶蒸青超微粉末，限度地保持茶叶原有的色泽以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)、冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)、糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效，不同的茶叶可以做成不同茶粉，同一种茶叶制作的工序不同，也会有很大的区别。
速溶茶粉是通过高科技萃取手段提炼茶叶中的有效成分，并对萃取出的组分进行科学拼配形成，属于植物提取物，速溶茶粉具有无农残、无添加、完全溶于水，冷热皆宜等特性，一般可以直接饮用或调配后饮用，速溶茶粉大多为把茶叶粉碎得来的，是纯碎的物理磨碎工艺，只是磨成非常细的粉末状态。
由此可见，茶粉跟速溶茶粉是不一样的，茶粉主要是运用在不同的物品上，做出不同的产品，而速溶茶粉是通过高新科技保留茶叶的有效成分，本质上还是茶，只不过是粉末状产品而已。
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