资讯 > 食品原材料 > 食品添加剂管理制度是怎样的？
食品添加剂管理制度是怎样的？食品添加剂是经常出现在我们日常生活中的一种物品，虽然少量的食品添加剂没有什么问题，但是食品添加剂毕竟是化学物质，还是会有危险的，所以就必须对食品添加剂进行管理。
【食品添加剂管理制度是怎样的？】
对于这个经常出现在我们日常生活中的物品，虽然我们应该正确认识食品添加剂，不要对食品添加剂存在偏见和歧视，但是食品添加剂还是一种化学物质，在使用上应该好好地管理，那么食品添加剂的管理制度是怎样的呢？
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质和天然物质，使用和管理食品添加剂的制度有：一、 采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度；二、 食品添加剂入库后要专人管理，设立专柜（防盗锁柜），出入库要做好严格的登记；三、 领料必须由分管的饮食中心主任批准后，方可到库房按量进行领取；四、 各添加剂使用单位必须做好使用登记。物殊用品的使用必须由两名以上工作人员在场的情况下使用；五、 食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围使用品；六、 未使用完的添加剂及时退回库房； 七、 禁止使用和保存过期的食品添加剂，过期的食品添加剂，交有关部门按特殊垃圾处理。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
