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    2019-06-06 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    对于速溶茶粉,这是大家基本上都认识的产品,它的产生迎合了时代发展的快节奏,使得速溶茶粉迅速热销,从而也催生了速溶茶粉行业,那速溶茶粉行业的发展是怎样的呢?

           速溶茶粉行业发展是怎样的?对于速溶茶粉,这是大家基本上都认识的产品,它的产生迎合了时代发展的快节奏,使得速溶茶粉迅速热销,从而也催生了速溶茶粉行业,那速溶茶粉行业的发展是怎样的呢?

     速溶茶粉行业

           【速溶茶粉行业发展是怎样的?】

           速溶茶粉行业的发展情况,在国外是:美国共有雀巢(Nestle)、利普顿(Lipton)、Tanco、Southern、Telly等公司生产速溶茶粉,雀巢公司生产出售的速溶茶粉有20多个品种,生产量约占美国的58%,速溶茶粉的生产总量占世界的50%,其他几大公司的生产量占全国的40%多,其中以Tanco的生产量较多;在国内是:福建、浙江、湖南、深圳、江西、江苏等省市约有50多个工厂生产速溶茶粉及其系列产品(调味类、草本植物类、功能型速溶茶粉等),我国速溶茶粉的生产正在不断地发展。

           就目前而言,我国生产的速溶茶粉在国际市场上缺乏竞争力,主要原因是茶叶香气滋味的特征性不明显,冷溶性较差,香气的收集和二次赋香、色泽的固定和转色反应等关键生产技术尚待成熟,销售和消费过程中的茶汤易产生混浊和沉淀等问题,提取茶叶功能性成分的残留对人体健康影响等,这些原因导致了我国的速溶茶粉行业在国际上的竞争力不足,但是在国内却还是有着不错的市场,如果我国的速溶茶粉行业想进军国际市场,就得先把自身的技术设备和速溶茶粉口味等问题解决,并且进行一番创新,才能在已有的国际行业打开一片市场。

          

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